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商品概要

【ふわりと柔らかい食感、希少な赤身肉の王様部位】
栃木の老舗・前田牧場が手がける「前田牛」の魅力は、脂が少なくさらりとしていて、とってもヘルシーな「赤身肉」。
霜降り肉のような脂のとろける食感とは全く別の「肉本来の旨みや食感」をお楽しみください。
もたれにくくて、食べ続けたくなる赤身肉の人気は、年々高まっています。
輸入ではない国産の赤身肉をご賞味ください。


【フィレミニョン】
「牛ヒレ」とも呼ばれる、非常にきめ細かく柔らかな肉質。
赤身中心の希少部位です。
ステーキはもちろん、少し厚めのスライスにして、割り下でサッと焼き上げる「ヒレすき焼き」もおすすめです。


【おいしい食べ方】

■常温解凍ではなく、必ず冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。

■調理する少し前に冷蔵庫から出して室温に戻すと均一に火が通ります。

■赤身肉は火を通しすぎると硬くなりますので、焼きすぎにはご注意ください。


【お肉の変色について】
赤身肉は含まれる鉄分量等の理由で変色しやすい傾向があります。
また、お肉が重なった部分が空気に触れないため、牛肉の性質上、開封時に黒く変色して見える事がございますが、鮮度や品質には問題ございません。


【赤身肉専門の前田牧場】
約半世紀の歴史を持つ栃木県の老舗「前田牧場」では、2,500頭の肉用ホルスタインを肥育。
「前田牛」は、品種的に脂肪が少なく、「赤身」中心の肉質という特性を活かしたブランド牛です。
◎贈答用包装してお届けいたします ◎メッセージカード・のし紙対応はできません
※複数商品まとめてのご発送はできません
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（58ロハスクラブ：0287-41-0058）までお願いします 内容量・サイズ等 原産国／製造国：日本 総個数：3 総重量：450g 牛肉の地域ブランド：前田牧場の赤身牛 産地（都道府県）：栃木県 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 肉の形状：ブロック 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：ステーキ用 不使用添加物：すべて不使用 製造者・販売者：株式会社グリーンヘリテージ　329-1572　栃木県矢板市安沢2180 ◎贈答用包装してお届けいたします◎メッセージカード・のし紙対応はできません
※複数商品まとめてのご発送はできません 賞味期限 発送日より90日間 配送方法 冷凍 発送期日 2024年5月中旬より順次発送。
（通常時はお申込み・ご入金確認後20日以内に発送、ただし12月～1月の繁忙期はお申込み・ご入金確認後2か月以内の発送とさせて頂きます。
） アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 牛肉　フィレステーキ3枚 産地名 栃木県大田原市 消費期限 発送日より90日後 保存方法 -15℃以下 加工業者 (株)グリーンヘリテージ 矢板市安沢2180 備考 冷凍便にて発送いたします。
事業者情報 事業者名 58ロハスクラブ 連絡先 0287-41-0058 営業時間 8:00～17:00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）子育て支援・少子化対策のための事業
（2）明日を担う人材教育のための事業
（3）地域福祉の向上のための事業
（4）スポーツ・文化振興のための事業
（5）自然環境保全のための事業
（6）その他ふるさとづくりのための事業