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商品概要 全国トップクラスの品質・評価を誇る徳島のハモの中から活きのよい最高ランクのモノだけを厳選して活き〆処理・骨切りまでしております。
レシピを同梱してありますので、ご家庭で手軽に関西高級料亭の味をお楽しみいただけます。
ハモ切り身、ハモ揚げつくねなど徳島産にこだわった、安心・安全の逸品。
きらびき工房特製の焼き印つきの木箱にお入れしてお届けいたします。
さらに付属のだしも、有名料亭出身の料理長がじっくりと手間ひまをかけて造る秘伝のストレートだしとなっております。
焼いたハモの骨などからじっくりと取られた特製のストレートだしを鍋に入れて、 あとは野菜を追加していただくだけで、鱧つくね、鱧切身がふんだんに入った本格的なハモ鍋がご家庭でお楽しみいただける至高のセットといたしました。
事業者　：徳島魚類 連絡先　：088-664-1230 鱧 魚介類 海鮮 鍋 お鍋 鍋パーティー 鍋パ ギフト 贈答 お取り寄せ お取り寄せグルメ 年末用鍋 徳島 人気 おすすめ 送料無料
※当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。
（告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 ＜セット内容＞ 鱧切り身（骨切り済・湯引き済）約200g ハモ揚げつくね 5コ（約100g） ストレートだし 500ml
※アレルギー表記（特定7品目）：小麦 賞味期限 製造日から90日以内 配送方法 冷凍 発送期日 寄附の確認から7日程度で発送（12月中旬以降の寄附受付分は1月上旬より順次発送） アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 きらびき工房　冷凍ハモ鍋セット 原材料名 ハモ、食塩　

【出汁】
清酒、みりん、食塩、梅酒、醤油、ハモ骨、昆布、鰹節、玉葱

【揚げつくね】
ハモ、馬鈴薯澱粉、砂糖、食塩、菜種油 原料原産地 徳島県 賞味期限 賞味期限　製造から90日 保存方法 冷凍 製造者 徳島魚類株式会社 事業者情報 事業者名 徳島魚類 連絡先 088-664-1230 営業時間 09:30-17:30 定休日 水曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）こどもまんなか社会応援プロジェクト
（2）まちと人のにぎわい創造プロジェクト
（3）阿波おどり未来につなぐプロジェクト
（4）SDGs未来都市実現プロジェクト
（5）南海トラフ地震対策推進プロジェクト
（6）とくしま動物園魅力創造プロジェクト
（7）市長におまかせ