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商品概要 創業明治32年、味噌の出来を左右する糀づくりは手作業で。
厳選された良質の国産のお米と大豆を使用しております。
「阿波名産のお味噌を、味わってほしい！思い出してほしい！」そんな想いで商品を選びました。
阿波名産の「郷」をはじめ、御膳味噌の最高峰「蔵出し」、甘口で塩分控えめの「合わせみそ」、7つの国産の雑穀をぜいたくに使用した「七穀みそ」と、志まやのおみそを存分にお楽しみいただけます。
そして、徳島の原材料にこだわった4種類のおかずみそ。
味噌屋のこだわりがつまったフリーズドライのおみそ汁と、盛りだくさんの内容です。
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※簡易ダンボールでの配送となります。
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■七穀みそ：国産のあわ、こきび（もちきび）、たかきび、ひえ、大豆、米、はだか麦で仕込んだのが、「七穀みそ」です。
まろやかでコクのあるお味噌です。

■御膳みそ 蔵出し：御膳みその最高峰。
じっくりと熟成させ、ふくよかで奥深い味わいのお味噌です。

■合わせみそ：御膳みそ（天然）と白みそを合わせました。
塩分ひかえめでやや甘口のやわらかな味わい。
世代問わず人気のお味噌です。

■鯛みそ：おかず味噌の最高峰。
天然鳴門鯛の身をたっぷり入れて甘く炊き込んでいます。
お子さまに人気。
おにぎりの具材やごはんのおともに、いかがでしょうか。

■すだちみそ：徳島県産のすだちの皮を約1個分を使用。
ちょっと甘口で、さわやかな香りのおかず味噌です。
県外の方に、プレゼントすると喜ばれます。

■ゆずみそ：ゆずの香りが豊かなおかず味噌です。
家庭料理との相性抜群で、毎日の料理のアクセントになります。
そのまま温かいごはんに、またふろふき大根、田楽にもおすすめです。

■ゆずもろみ：もろみに柚子をからめて、やや甘口に仕上げています。
生野菜をスティックでお食べ下さい。
季節問わず、幅広い世代に人気のおかず味噌です。

■フリーズドライのおみそ汁 鳴門わかめ：国産のお米と大豆で仕込んだ甘味とコクのある御膳みそを使用。
天然だしに鳴門わかめと油揚げ、ねぎで仕上げました。
彩り野菜のおみそ汁：国産のお米と大豆で仕込んだちょっと甘口、 塩分ひかえめの合わせみそを使用。
彩り豊かな野菜がたくさん入っています。
きのこと雑穀のおみそ汁：国産のお米・大豆・あわ・たかきび・こきび・ひえ・大麦で仕込んだ七穀みそを使用。
素朴でまろやかな味の中にまいたけ、なめこがたっぷり入っています。
内容量・サイズ等 ・七穀みそ 500g　・御膳みそ 蔵出し 500g　・御膳みそ 郷 500g　・合わせみそ　500g ・鯛みそ 150g　・すだちみそ 160g　・ゆずみそ 160g　・ゆずもろみ 160g ・御膳みそ煎餅 (18枚入り) ・フリーズドライのおみそ汁　3種類各2個 賞味期限 製造日から4ヶ月～1年以内（商品により異なります。
) 配送方法 常温 発送期日 決済から7日前後で発送 アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ・七穀みそ・御膳みそ 蔵出し ・御膳みそ 郷 ・合わせみそ ・鯛みそ ・すだちみそ ・ゆずみそ ・ゆずもろみ ・御膳みそ煎餅 ・フリーズドライのおみそ汁　 原材料名

【御膳みそ / 合わせみそ】
米(国産)、大豆(国産)、食塩／酒精

【七穀みそ】
大豆、米、たかきび、こきび、あわ、ひえ、はだか麦(全て国産)、食塩／酒精

【すだちみそ】
米(国産)、大豆(国産)、砂糖、すだち、みりん、食塩／酒精

【ゆずみそ】
米(国産)、大豆(国産)、砂糖、ゆず、みりん、食塩／酒精

【ゆずもろみ】
はだか麦(国産)、大豆(国産)、ゆず、水飴、ぶどう糖、食塩、砂糖／酒精

【鯛みそ】
米(国産)、大豆(国産)、砂糖、鯛、食塩、みりん／酒精

【鳴門わかめのおみそ汁】
米みそ（大豆を含む、国内製造）、乾燥わかめ、かつお昆布だし（かつお節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、昆布粉末）、乾燥油揚げ、乾燥ねぎ/増粘多糖類、酸化防止剤（V.E)

【彩り野菜のおみそ汁】
米みそ（大豆を含む、国内製造）、ほうれん草、三つ葉、人参、やきふ（小麦を含む）、かつお昆布だし、乾燥揚げなす/増粘多糖類、酸化防止剤（V.E)

【きのこと雑穀のおみそ汁】
調合みそ（大豆、米、たかきび、こきび、あわ、ひえ、大麦、食塩）（国内製造）、まいたけ、なめこ、ねぎ、かつお昆布だし、乾燥わかめ/増粘多糖類、酸化防止剤（V.E)

【御膳みそせんべい】
小麦粉(国内製造)、砂糖、みそ（大豆を含む）、鶏卵、胡麻 賞味期限

【米みそ、七穀みそ】
製造日から約6ヶ月

【すだちみそ、ゆずみそ、ゆずもろみ、鯛みそ】
製造日から5ヶ月

【御膳みそ煎餅】
製造日から5ヶ月

【フリーズドライみそ汁】
製造日から1年 保存方法 直射日光と高温多湿を避け、冷所で保管。
製造者

【みそ、もろみ】
有限会社志まや味噌　徳島県徳島市吉野本町5丁目47

【フリーズドライみそ汁】
コスモスライクス株式会社　岐阜県可児市西帷子東野571

【御膳みそせんべい】
株式会社竹屋煎餅本舗　岐阜県大垣市長松町710-5 事業者情報 事業者名 志まや味噌 連絡先 088-652-7356 営業時間 9:00-18:30 定休日 日曜・祝日・年末年始・GW・お盆休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）こどもまんなか社会応援プロジェクト
（2）まちと人のにぎわい創造プロジェクト
（3）阿波おどり未来につなぐプロジェクト
（4）SDGs未来都市実現プロジェクト
（5）南海トラフ地震対策推進プロジェクト
（6）とくしま動物園魅力創造プロジェクト
（7）市長におまかせ