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商品概要 徳島市中央卸売市場に水揚げされた天然鳴門鯛の中からさらに厳選されたものだけをしゃぶしゃぶ用に切り分け、 1尾分をまるまるお入れした贅沢な鯛しゃぶセットです。
添えられている野菜は徳島県産の水耕栽培野菜を中心にたっぷりの量・種類でご提供。
季節の野菜を約10種類チョイスしてお入れいたします。
さらに同梱する出汁もきらびき工房らしいこだわりの逸品。
焼いた天然鯛の骨などを用いてじっくり時間をかけて作り上げるストレートタイプの出汁は まさしく料亭でしか味わうことのできない至高の味。
徳島の名門料亭出身の調理長自らが注文をお受けしてからひとつずつ手作業で作り上げ、 冷凍ではなく冷蔵便にてお届けいたします。
（焼き印を押した特製の木箱入り。
） ＊本商品はそのクオリティの高さが認められ、各都道府県から1商品だけ選ばれる 「日本ギフト大賞2016都道府県賞」を授賞いたしました。

◆このお礼の品は

【ギフト専用】
です。

※送り主は、寄附者様となります。

※お品には、熨斗（名入いたします）をお付けいたします。
熨斗の表書きは『お歳暮』、名前は寄附者様の御氏名でのご用意となります。
変更ご希望の場合は下記事業者までお問合せください。

※着日のご指定は下記事業者までご相談ください。
事業者　：徳島魚類 連絡先　：088-664-1230
※当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。
（告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 ＜セット内容＞ 天然鳴門鯛の切身（鯛しゃぶ用）　約400g 季節の鍋野菜一式　約10種類 薬味（すだち等） 天然鳴門鯛の頭など出汁用のアラ 特製ストレート出汁パック　500ml
※アレルギー表記（特定7品目）：そば（蕎麦芽）小麦（出汁） 賞味期限 製造日から3日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 賞味期限が短く完全受注生産品のため、弊社より直接ご連絡し、着日をご指定いただいた上で個別発送させていただきます。
アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 きらびき工房　天然鳴門鯛　鯛しゃぶセット 原材料名 鯛、鍋野菜（レタス、水菜、ほうれん草、椎茸、人参、かぼちゃ、筍、白葱、豆苗、ブナピー、若布、プチトマト、すだち、ネギ、大根、赤唐辛子、チャービル）、出汁（清酒、みりん、醤油、塩、鯛骨、昆布、鰹節、トレハロース） 原料原産地 徳島県 賞味期限 製造から3日 保存方法 冷蔵 製造者 徳島魚類株式会社 徳島市北沖洲4丁目1−38 事業者情報 事業者名 徳島魚類 連絡先 088-664-1230 営業時間 09:30-17:30 定休日 水曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）こどもまんなか社会応援プロジェクト
（2）まちと人のにぎわい創造プロジェクト
（3）阿波おどり未来につなぐプロジェクト
（4）SDGs未来都市実現プロジェクト
（5）南海トラフ地震対策推進プロジェクト
（6）とくしま動物園魅力創造プロジェクト
（7）市長におまかせ