徳島県内で捕獲されたニホンジカを衛生的に処理し、スジの付いた赤身の筋肉部位を使用し、時間を掛けてじっくりと煮込むことにより、柔らかさに加えて、肉の旨味がしっかりと味わえる味付けに仕上げています。
凍ったままボイルするだけでごはんに乗せても、そのまま酒の肴やおかずの一品としてもお召し上がり頂けます。

※画像はイメージです。

※冷凍で保管し、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
商品説明 名称 徳島県産 鹿スジ煮込み丼 内容量 鹿スジ丼の素 合計1kg（200g×5袋） 消費期限 別途商品ラベルに記載 アレルギー品目 小麦・大豆 提供者 ノヴィルフロンティア株式会社 備考 ・地場産品類型番号:3号 ・地場産品に該当する理由：徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。
鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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(2) 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業
(3) 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業
(4) 次代を担う人材を守り、育てる事業
(5) 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業
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(7) その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
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