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商品概要 八王子産のパッションフルーツを使用した、後味爽やかなマドレーヌ 店頭でも大変人気の商品 八王子産のパッションフルーツと国産の小麦粉を使ったマドレーヌ。
しっとりとほどけるような食感のライム風味のマドレーヌ生地に、程よい酸味のパッションフルーツのコンフィチュールを絞り、表面にはパッションフルーツの糖衣掛けをしてシャリっとした食感を加えて仕上げた1品。
一口入れると、小麦やバターの濃厚な風味とほんのり甘い糖衣掛けのパッションフルーツの味が広がった後、ライムやパッションフルーツのすっきりとした酸味が爽やかに駆け抜けます。
また、パッケージにはお店の近くにある長池見附橋の風景を切り取った、温かみのあるイラストを採用しています。
ご家庭でのティータイムはもちろん、おみやげにも最適な一品です。
世界が認めた美しいスイーツ「パティスリーメゾンドゥース」 メゾンドゥースのオーナーシェフである伊藤文明さんは、フランスや都内の店舗で修行を重ね、「自然豊かな八王子は住むだけではなく、創作するにも環境がいい」と、2013年に東京・八王子に店舗を構えました。
メゾンドゥースとは、フランス語で「甘い家」という意味。
「日常生活がちょっと豊かになるフランス菓子」をテーマに、季節ごとに楽しんでいただけるお菓子を作っています。
”パティシエのワールドカップ”とも称される「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の日本予選あめ細工部門で金賞を受賞し、2019年1月に開催されたフランス本選に日本代表として出場し、見事準優勝をおさめました。
「個人店が国際コンクールに挑戦するのは大変ですが、若い人たちがここで修業したいと門をたたいてくれるんです」と伊藤さん。
自身の技術や感性を高めることで、お客様により魅力的なお菓子を提供していきたいと、日々創作に励みます。
東京・八王子発の世界トップクラスのお菓子をお楽しみください。
内容量・サイズ等 マドレーヌ　10個 配送方法 冷蔵 発送期日 順次発送（冬季繁忙期は発送が大幅に遅れる場合がございます） アレルギー 小麦、卵、乳、アーモンド
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 八王子市パッションマドレーヌ10個入り 原材料名 砂糖、小麦粉、卵、バター、米油、水飴、アーモンド、パッションフルーツ、ライム、ベーキングパウダー 賞味期限 21日間 保存方法 20度以下で保存 製造者 (株)メゾンドゥース 東京都八王子市南大沢2－206－9 事業者情報 事業者名 メゾンドゥース 連絡先 042-689-6221 営業時間 10:00-19:00 定休日 火曜日（不定休あり）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


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