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商品概要 ケーキの層が奏でる濃厚な甘さとすっきりとした後味「ショコラテンダンス」 東京・八王子メゾンドゥースで人気のチョコレートケーキ「ショコラテンダンス」のスイート(チョコ)とブラン(ホワイトチョコ)の2本セットです。
ケーキの層によって風味や食感が異なり、舌の上で味の絡み合いをお楽しみいただけます。
チョコレートをふんだんに使用し、生地とガナッシュを2層ずつ重ねたスイートは、口いっぱいにショコラの風味が広がりますが、後味が残らず、最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。
アーモンドの風味がほのかに感じられるブランは、しっとりとした生地にフランス産のホワイトチョコがしっかりと絡み、濃厚な甘さを感じさせます。
パッケージを重厚感のある木目調の箱にリニューアルし、よりプレゼントに喜ばれる一品に仕上がりました。
冷凍状態で1ヶ月、冷蔵では5日間保存可能です。
開封後はお早めにお召し上がりください。
至福の時間をもたらす、世界が認めた美しいスイーツ「パティスリーメゾンドゥース」 メゾンドゥースのオーナーシェフである伊藤文明さんは、フランスや都内の店舗で修行を重ね、「自然豊かな八王子は住むだけではなく、創作するにも環境がいい」と、2013年に東京・八王子に店舗を構えました。
メゾンドゥースとは、フランス語で「甘い家」という意味。
「日常生活がちょっと豊かになるフランス菓子」をテーマに、季節ごとに楽しんでいただけるお菓子を作っています。
”パティシエのワールドカップ”とも称される「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の日本予選あめ細工部門で金賞を受賞し、2019年1月に開催されたフランス本選に日本代表として出場し、見事準優勝をおさめました。
「個人店が国際コンクールに挑戦するのは大変ですが、若い人たちがここで修業したいと門をたたいてくれるんです」と伊藤さん。
自身の技術や感性を高めることで、お客様により魅力的なお菓子を提供していきたいと、日々創作に励みます。
東京・八王子発の世界トップクラスのお菓子をお楽しみください。
内容量・サイズ等 ショコラテンダンス2本(スイート・ブラン) 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送(冬季繁忙期は発送が大幅に遅れる場合がございます) アレルギー 小麦、卵、乳、大豆、アーモンド
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ショコラテンダンス(スイート&ブラン) 原材料名 テンダンススイート:スイートチョコレート、生クリーム、バター、卵、砂糖、アーモンド、小麦粉、転化糖、ハローデックス テンダンスブラン:砂糖、バター、卵、カカオバター、生クリーム、アーモンド、小麦粉、転化糖、全粉乳、ベーキングパウダー、塩、バニラエキス、乳化剤、ハローデックス、酸化防止剤、香料 賞味期限 冷凍1ヵ月、冷蔵5日間 保存方法 冷凍、冷蔵 製造者 (株)メゾンドゥース 東京都八王子市南大沢2-206-9 事業者情報 事業者名 パティスリー メゾンドゥース 連絡先 042-689-6221 営業時間 10:00-19:00 定休日 火曜日(不定休あり)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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