返礼品説明 返礼品名 0058 特別栽培らっきょうの甘酢漬(6袋セット) 名称 特別栽培らっきょうの甘酢漬 産地名 鳥取市福部 内容量 160g×6袋(箱詰め)
※大・中の粒の希望があればお教えください。
原材料 らっきょう(鳥取県産〔自家〕)、漬け原材料(醸造酢、砂糖、みりん、酒、水飴、食塩、しょうゆ、昆布だし、唐辛子)(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 消費期限 製造から常温180日
※開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
配送方法 常温 提供元(製造者、加工業者等) 有限会社 砂丘農園鳥取県鳥取市福部町湯山76 備考 雄大な鳥取砂丘の自然の中で、特別栽培で育まれた添加物不使用の「砂丘らっきょう」。
色白で姿かたちが美しく、シャリシャリの食感と歯切れの良さが自慢です。
昆布やかつおぶしなどのだしでシンプルに漬け込みました。
砂丘らっきょうを育てている砂丘は、起伏が大きく、季節ごとの温度差があり、保水力や養分の乏しい土壌です。
このような過酷な環境下で育つらっきょうは、皮が薄く何重にも重なり、身の締まりが良く、繊維が細かく育ちます。
そのまま食べるのはもちろんのこと、実は酢豚にもピッタリです!砂丘で育てた特別な「砂丘らっきょう」をぜひ、ご賞味ください。
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