返礼品説明 返礼品名 0305 旨みだししいたけ「どんこ」 名称 旨みだししいたけ「どんこ」 産地名 鳥取市 内容量 旨みだししいたけ「どんこ」　100g×2袋 保存方法 常温直射日光を避けて保存 消費期限 常温1年 配送方法 常温 提供元（製造者、加工業者等） 菌興椎茸協同組合鳥取県鳥取市富安1丁目84番地 備考 鳥取の豊かな自然の中で原木栽培された椎茸を、椎茸の菌が好む森の環境に近い湿度と温度でじっくりと時間を掛けて乾燥させ、「木干ししいたけ」を再現しました。
（低温乾燥方法：特許第6646716号） 椎茸が生きたまま乾燥されるため、従来の高温乾燥品より、苦み・渋みが大幅に軽減され、お湯（80℃～90℃）に15分程度浸けて頂くだけで甘味と旨味、まろやかさが増す新感覚の原木乾椎茸です。
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あらかじめご了承ください。
原木生しいたけの旨味だし 「旨味だししいたけ」とは、鳥取県で開発した厚肉品種（115号）を特許製法の低温乾燥した原木乾しいたけです。
高温のお湯で15分で戻り、そのだしは苦味、渋味、雑味がなく、これまでの乾しいたけとは違う美味しさです。
お届けする品物は、しいたけのかさが完全に開く前に採取したしいたけでカタチは丸く肉厚です。
だしごと味付けして乾しいたけの煮付けにすると大変おいしくいただけます。
しょうゆ、みりん、砂糖とシンプルな味付けの 「どんこのうま煮」 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 鳥取砂丘の保全と活性化に関する事業
(2) 福祉に関する事業
(3) 教育に関する事業
(4) 青少年育成に関する事業
(5) 文化振興に関する事業
(6) 地域振興に関する事業
(7) 中心市街地の活性化に関する事業
(8) 日本遺産による麒麟のまちの活性化
(9) 医療に関する事業 希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。