商品情報内容量希少部位ステーキ2枚 240g(120g×2) 特定原材料7品目 アレルギー表示なし提供事業者和牛セレブ|お肉ギフト専門店配送方法 賞味期限冷凍30日備考
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【地場産品に該当する理由】
鳥取県 認定地域資源:鳥取和牛 (告示第5条第8ハに該当)
【ふるさと納税】
【和牛セレブ】
鳥取和牛 希少部位ステーキ2枚 240g(120g×2)
【ミスジ・ザブトンいちぼ等のどれか2枚】
和牛セレブ|お肉ギフト専門店
【23-022-001】
冷凍 贈答 折箱 肉 和牛 黒毛和牛 鳥取県産 ブランド牛 お取り寄せ グルメ ご当地グルメ 送料無料 鳥取県 米子市 イチボやランプ、トモサンカク、シンシン、ミスジ、やカメノコウなど牛1頭の中でわずか数パーセントの部位です。
そのときのおすすめを詰め合わせてお送りします。
希少部位ステーキ2枚お届けいたします。
(ミスジ・ザブトンいちぼ等のどれか2枚) イチボやランプ、トモサンカク、シンシン、ミスジ、やカメノコウなど牛1頭の中でわずか数パーセントの部位です。
そのときのおすすめを詰め合わせてお送りします。
霜降りの違い、柔らかさの違い、食感や味の違いを楽しみながらお召し上がりください。
■鳥取和牛の食感とは? 鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されていて、融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。
融点が低いということは口どけが良いということ。
「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。
■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。
脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。
鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
※なお、在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。
何卒ご了承ください。
ご寄付確認後、2週間以内程度(提供企業配達不可日を除く) 1