若松葉ガニは、脱皮して間もない松葉ガニです。
水ガニとも呼ばれ、松葉ガニに比べると身入りが落ちますが、甘みはバツグンです。
地元鳥取では、値段がお手頃ということで、家庭の食卓によくならびます。
身がとてもみずみずしくお刺身・焼きガニ・鍋・茹などでお楽しみ頂けます。
新鮮組一番のおすすめはカニ刺しです。
お口いっぱいにカニの甘みが広がります。

※若松葉ガニは松葉ガニと比べ殻が柔らかいのが特徴です。
このため、加熱時間が長くなると水分やエキスが流失してしまい、せっかくの身がしぼんでしまいますのでご注意下さい。
また若松葉ガニの味噌は、水分を多く含み固まりにくいので、茹でられる場合甲羅をはずし、足のみを茹でて下さい。
漁期が2月だけの期間限定商品です。

※天候や水揚げ量に左右されるため、お届け日の指定はお受けできません。

※天候や水揚げの状況により発送にお時間を頂く場合がございます。

※生産における都合上、常時ご用意できる数量には限りがございますので、発送にお時間をいただく場合がございます。
商品説明 お礼の品名

【22036】
鳥取網代港　地元で大人気　活！若松葉ガニ（中5枚）

【さかなや新鮮組】
名称 山陰鳥取産 活！若松葉ガニ中サイズ 産地名 国産 内容量 活！若松葉ガニ5枚1枚の重さ　約400g前後
※当店では、確実に活きた

【活ガニ】
をお届けいたしておりますが、発送途中で弱ってしまったり、死んでしまったりする場合もございます。
到着日当日でしたらお刺身でもお召し上がりいただける鮮度です。
また、梱包の際冷えすぎて、自ら足を落としてしまうことがございます。

※カニの一番下の足(小指)が落ちていても、地元鳥取では『足ぞろい』として取引されます。
当店でもそれに準じています。
受付期間 2月15日までに入金が完了したもの 発送時期 2月1日～2月28日 発送方法 冷蔵 消費期限 商品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。
到着後、冷蔵保存2日程度 アレルギー かに 事業者 さかなや新鮮組 鳥取県岩美郡岩美町岩本129-3 備考 -