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商品概要
【数量限定】
【1-2人前】
猪肉ひとすじ60年!鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。
三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。
日本猪牧場は、野生の猪のイメージ「臭い」「固い」を覆す 精肉技術に拘りがあり、0歳から120歳まで食べれらる柔らかく美味しいお肉を皆様にお届け致します! 柔らかくクセがないので、BBQではシンプルに岩塩や塩コショウでまず味わって頂きたいです。
焼肉以外にも野菜炒めなどの家庭料理にもお使い頂けます。
暖かくなってくると脂身の部分が無くなりほぼ赤身だけのお肉になります。
赤身だから固い!というわけではなく、 冬の脂は脂身に、夏の脂は赤身の中に! だから夏の赤身の方が柔らかくジューシーです。
季節ごとの特徴や、味わいの違いをお楽しみください
※牧場で飼育された猪ではなく野生の猪を美味しく処理したお肉です
※ジビエはよく火を通してお召し上がりください
※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください
※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください
※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください
【お問い合わせ先】
日本猪牧場 MAIL:ino-29@e-mail.jp
【関連キーワード】
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(入金確認後2週間~1か月程度)
※気候の関係で発送に遅れが生じる場合がございます アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 猪肉 産地名 三朝町産 消費期限 製造日より半年 保存方法 冷凍 加工業者 日本猪牧場 682-0635 鳥取県倉吉市服部975-2 備考 脂身の量は季節によって個体差がございます。
写真はイメージです。
事業者情報 事業者名 日本猪牧場 連絡先 ino-29@e-mail.jp 営業時間 10:00~17:00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)三朝温泉及び町の振興に関する事業
(2)次代を担う子どもが育つ教育に関する事業