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商品概要 1）抜群の鮮度 一年を通して出荷可で、いつでも新鮮な生のサーモンを楽しめます。
水揚げ直後に一尾ずつ丁寧に活〆（産地で〆め処理を行う）、血抜きを行っており、また、一度も冷凍をすることが無いため、ドリップによりうまみ成分が流れ出ることがないので、鮮度に自信があります。
2）安心のサーモン 一般の養殖サーモンはワクチンや投薬を行うのが一般的ですが、私たちのサーモンは卵から成魚まで一切薬を使うことなく育てています。
また、陸上で養殖しているのでアニサキスなどの寄生虫の心配もないので安心して食べられます。
3）真空パックでお届け フィレの状態で真空パックにしてあるので、余分な生ゴミも少なくてすみ、ご家庭で簡単に召し上がれます。
4）鳥取大山（だいせん）からの水で飼育 日本でも名水とうたわれるミネラル豊富な大山からの良質な地下水100％で飼育しています。
5）国内最先端の陸上養殖 屋内でコンピュータ管理の下飼育しているので、魚にとって快適な環境で自然災害の影響を受けにくく安定して育てることができます。
また水を再利用しているので従来の養殖より少ない水で育てているので環境に優しい育成方法です。

※冷蔵
■原産地：琴浦町 返礼品お問い合わせ先 事業者　：（株）和星水産 連絡先　：0858-49-8031

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●（養殖）フィレ2枚（1尾分、皮なし）真空パック入り　約1kg（500g×2P） 消費期限 到着後4日 配送方法 冷蔵 発送期日 通年 アレルギー さけ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称

【冷蔵：真空パック】
国産 琴浦グランサーモン 活〆 生フィレ 1kg（500g×2P） 産地名 鳥取県産 養殖・解凍 養殖 消費期限 到着後4日 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 加工業者 株式会社和星水産 鳥取県東伯郡琴浦町別所1030番地1 事業者情報 事業者名 和星水産 連絡先 0858-49-8031 営業時間 09:00-17:30 定休日 元日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）次世代を担う子どもたちを育成するための事業
（2）地域の活力を創出するための事業
（3）美しい自然環境を守る事業
（4）長寿社会に対応した心優しい福祉事業
（5）使途を指定しない