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商品概要 鳥取和牛のロースと赤身を同時に味わえるすき焼きしゃぶしゃぶ用のお肉です。
すき焼きしゃぶしゃぶは、厚さが2mm程度。
すき焼きにもしゃぶしゃぶにもお使いいただけます。
食べ方は、しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、蒸ししゃぶ、焼すき、などでお好みにあわせてお召し上がりください。
冷しゃぶにする場合は、脂質が固まりやすくなりますので、50℃～75℃の沸騰しない湯で加熱。
色が変わったらすぐに引き上げてください。
お肉を冷やす場合は、氷水ではなく、常温の水で冷やしてください。
タレは、ぽんず、ごまダレ、出汁醤油などお好みでお召し上がりください。
ご用意されるお野菜は、季節の野菜がおススメです。
蒸ししゃぶを鍋で作る場合 なべ底に、アミまたは、皿、クッキングシートなどをしいて、水をはります。
お好みの野菜（レタス・キャベツ・ほうれん草）などを重ねて入れ、その上にお肉を置いてふたを閉めて蒸します。
お肉と一緒に野菜もたくさんいただけます。

■原産地：鳥取県 （返礼品お問い合わせ先） 株式会社やまのおかげ屋　TEL：0858-26-1129

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●鳥取和牛ロースと赤身すき焼きしゃぶしゃぶ用 　600g
※上記を毎月1回、合計12回お送りします 賞味期限 製造日より30日

【保存方法】
冷凍-18℃ 配送方法 冷凍 発送期日 1回目：ご入金確認後、順次発送いたします。
（
※2024年12月20日までのご注文は年内発送、以降は年明け後に順次発送となります）。
2回目以降：毎月1回発送いたします。
アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鳥取和牛　ロースと赤身　すき焼きしゃぶしゃぶ用 産地名 鳥取県 消費期限 製造日より30日 保存方法 冷凍-18℃ 加工業者 株式会社やまのおかげ屋　鳥取県倉吉市福庭町2丁目18 事業者情報 事業者名 (株)やまのおかげ屋 連絡先 0858-26-1129 営業時間 09:00-17:30 定休日 水・日曜日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）次世代を担う子どもたちを育成するための事業
（2）地域の活力を創出するための事業
（3）美しい自然環境を守る事業
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（5）使途を指定しない