名称氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット 産地名鳥取県産 内容量大山豚ロース西京味噌漬け 120g×6 大山豚ロース金山寺味噌漬け 120g×6 発送期日決済から1ヶ月程度で発送 賞味期限冷凍90日 提供事業者大山ブランド会 備考 ・一部地域及び離島は発送の対象外とさせていただきます。
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【ふるさと納税】
DB119:AF2<大山物語> 氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット(大山ブランド会) 肉質はきめ細かくやわらかで豚本来の旨味にも富んだ鳥取県産の大山豚。
筋切りしたロース肉を西京味噌と金山寺味噌にじっくりと漬け込むことでお肉に程よく染みわたり、大山豚の旨味を存分に引き出します。
コクのある甘みと焼き上げた際の香ばしさが一体となり、噛みしめるほどに美味しさが広がります。
筋切をしておりますので大変柔らかくお召し上がり頂けます。
(提供)ホクニチ
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