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商品概要 江戸・安永年間に誕生した甘酒まんじゅう。
時の藩主・前田公より、発酵した麹菌による特殊な酸味と、芳醇な甘酒の香りが高く評価され、屋号でもある「竹林堂」の称号が付与されました。
毎年6月1日の日枝神社祭礼の朝に販売する甘酒まんじゅうは『朔日饅頭』と呼ばれ、厄を払い、一年の健康を祈念し、無事・安泰に過ごせるように願いを込めて富山県民に広く食べられており、富山の風習となっています。
甘酒まんじゅうの皮は、富山県産の米と糀から伝統的な製法でつくった自家製甘酒と小麦粉を混ぜ合わせ、厳重な温度管理のもと、時間をかけてじっくり発酵させています。
芳醇な甘酒の香り漂うまんじゅうの皮と、職人が丹精込めて炊き上げたとろみのある小豆こし餡の相性は抜群です。
アルコールは一切含まれておりませんので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
※発送について
※ ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します。
年末年始、5月中旬~6月上旬は発送不可となります。
【製造場所】
富山県富山市旅籠町 事業者:竹林堂分家 連絡先:076-421-3785
【検索キーワード】
菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 甘酒饅頭 20個入(白のみ)
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、米、麹、小豆、砂糖、水飴 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します。
通常は発送まで2週間程度を予定しております。
(年末年始、5月中旬~6月上旬は発送不可となります。
) アレルギー 小麦 本品製造工場では、卵、乳成分、やまいも、くるみ、アーモンド、大豆を含む製品を製造しております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 甘酒まんじゅう 原材料名 小麦粉(国内製造)、米、麹、小豆、砂糖、水飴 原料原産地 日本 賞味期限 出荷日より14日間 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社竹林堂分家 富山県富山市旅籠町3-15 事業者情報 事業者名 竹林堂分家 連絡先 076-421-3785 営業時間 08:30-17:00 定休日 木曜(祝祭日と重なる場合は営業)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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