【純正】
糀蓋製法で丁寧に仕込んだ手造り糀をふんだんに使用し、天然醸造で10か月以上熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。


【特撰】
その年の気候によって異なる農作物の個性を表現できるよう、米の品種や大豆、また糀歩合や熟成期間を変えながら仕込んだ特別な味噌。
原材料が限られるため、生産量はごくわずかですが、地域と嗜好、文化によって変わる「味噌の多様性」をお楽しみいただくことが出来る逸品です。


【塩麹】
手造り糀と天日塩のみで仕込んだオリジナル発酵調味料。
普段のお料理で塩の代わりに使えば、糀菌の力で食材にうまみや甘みが加わります。


【たまり】
お醤油のように使っていただきます。
味や香りは味噌そのもの。
お湯に溶かせばお澄ましのような味噌汁に、おひたしや冷奴にはそのままかけて。
また、うどんやそばの出汁に、炒め物や煮物の味付けにも使えます。


【飲む糀】
「プレーン」は昔懐かしい素朴な味わいで、サラリとした口当たりと喉越しの良さが特徴。
「玄米入り」は、原料に自家製コシヒカリ玄米を使用し、玄米の香ばしさや、粒の食感も味わえるちょっと大人向けの甘酒です。

※北海道・沖縄・離島への配送不可 名称飲む糀（もち米甘酒）、飲む糀（玄米甘酒）、味噌のたまり、米糀味噌(純正）、米糀味噌(特選）、塩麹内容量宮本みそ店　厳選セット（手創り味噌特選500g×1、手創り味噌純正500g×1、塩麹250g×1、糀味噌たまり150ml×1、飲む糀プレーン520g×1本・玄米入り520g×1本）　化粧箱入り原材料飲む糀（もち米甘酒）: 米糀、もち米、塩飲む糀（玄米甘酒）: 米糀、米、塩味噌のたまり: 米、大豆（遺伝子組み換えでない）、塩米糀味噌(純正）: 米、大豆(遺伝子組み換えでない）、塩米糀味噌(特選）: 米、大豆(遺伝子組み換えでない）、塩塩麹: 米、塩賞味期限枠外記載保存方法飲む糀（もち米甘酒）: 要冷蔵（8℃以下で保存）飲む糀（玄米甘酒）: 要冷蔵（8℃以下で保存）味噌のたまり: 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存米糀味噌(純正）: 要冷蔵（8℃以下で保存）米糀味噌(特選）: 要冷蔵（8℃以下で保存）塩麹: 要冷蔵（8℃以下で保存）製造者宮本みそ店　富山県魚津市宮津1187事業者宮本みそ店配送方法冷蔵配送備考
※画像はイメージです。

※完全無添加の為、賞味期限が短くなっております。
冷蔵庫で保管いただき、開封に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
発酵食品 厳選セット詰め合わせ 甘酒 あまざけ 飲む麹 たまり醤油 味噌 手づくり 自家製 宮本みそ店　

【飲料・ドリンク・米味噌・醤油】
寄附金の用途について 市長におまかせ（とくに指定がない場合） 子育て支援 子どもたちの学びの場の充実 自然・環境保全 観光振興や地域の活性化 健康・福祉 スポーツや文化の振興 災害対策支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。