全国でも有数の紅ズワイガニの産地である富山県魚津市。
魚津港は、ベニズワイガニの漁場までの距離が近いため、鮮度の良いカニが豊富に水揚げされます。
「魚卸問屋 はりたや」では、市場での入札から茹で上げ、販売、発送までを全て自社で行っております。
本商品は、やや大きめの約900g級以上のカニ2杯セットとなります。
「甘さ」と「味の濃さ」が自慢の「はりたやのベニズワイガニ」をぜひご賞味ください。
【ベニズワイガニのサイズについて】
500~600g:一般的な1人前 700~800g:がっつり食べたい方向け 900g以上:約2人前、または大のカニ好きの方向け
【ベニズワイガニ】
ズワイガニよりも深い、水深400m以深に生息するカニ。
茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。
ズワイガニに比べ水分が多いですが、身離れがよく、濃厚で味わい深いカニ味噌は人気があります。
ベニズワイガニは、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。
この漁法は効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。
最近では網目を大きくするなどして、小さなカニは網から出られるように工夫されています。
また、禁漁期間が設けられるほか、雌ガニの漁獲を禁止するなど資源の保護も行われています。
【生産者のひとこと】
創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。
地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「鱒寿司」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。
魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。
※画像はイメージです。
※天候や水揚げ状況などによりカニを確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。
また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。
漁獲次第、発送させて頂いておりますため、何卒ご理解いただきお申込みをお願いいたします。
※消費期限:冷蔵3日(出荷日含む)
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
名称 ボイル紅ズワイガニ 内容量 富山産 茹でたてチルド紅ズワイガニ 900g級以上×2杯 原材料 紅ズワイガニ、食塩 賞味期限 枠内記載 保存方法 要冷蔵(1-10℃で保存) 配送方法 冷蔵 申込期間 ~2025年5月15日 発送時期 2024年12月上旬~2025年5月下旬頃 製造者 株式会社ハリタ冷蔵 富山県魚津市港町5-18 提供元 魚卸問屋はりたや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
魚卸問屋のベニズワイガニ 900g級以上×2杯 寄附金の用途について 市長におまかせ(とくに指定がない場合) 子育て支援 子どもたちの学びの場の充実 自然・環境保全 観光振興や地域の活性化 健康・福祉 スポーツや文化の振興 災害対策支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。