全国でも有数の紅ズワイガニの産地である富山県魚津市。
港から5分の距離にある「魚卸問屋　はりたや」では、早朝の競りで直接買い付けしたベニズワイガニを、新鮮なうちに釜茹でしております。
本商品は、ホクホクのベニズワイガニを、この道数十年の熟練職人が1本1本手剥きしたカニ身で、カニ飯、ちらし寿司、サラダ、おつまみ等に最適です。
「カニは好きだけど剥くのはちょっと・・・」という方にもオススメです。
○ベニズワイガニ○ ズワイガニよりも深い、水深400m以深に生息するカニ。
茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。
ズワイガニに比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深いカニ味噌は人気があります。
ベニズワイガニは、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。
この漁法は、効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。
最近では、網目を大きくするなどして、小さなカニは網から出られるように工夫されています。
また、禁漁期間が設けらるほか、雌ガニの漁獲を禁止するなど、資源の保護も行われています。
○事業者のひとこと○ 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵（魚卸問屋はりたや）では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。
地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。
魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。
よろしくお願いいたします。

※画像はイメージです。

※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

※消費期限：解凍日含む3日間、賞味期限：冷凍で30日
※解凍後の再冷凍はできません。

※天候や水揚げ状況などによりカニを確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。
また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。
漁獲次第、発送させて頂いておりますため、何卒ご理解いただきお申込みをお願いいたします。

※北海道・沖縄・離島への配送不可
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。

※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
名称 紅ズワイガニ　バラ身 内容量

【急速冷凍】
ベニズワイガニむき身（棒身400g×1パック・ミックス400g×1パック）計約800g
※ミックスは、棒身とバラ身が入っています。
原材料 紅ズワイガニ（富山）、食塩 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍 配送方法 冷凍 製造者 株式会社ハリタ冷蔵 富山県魚津市港町5-18 事業者 魚卸問屋はりたや 発送時期 2024年9月下旬～2025年5月中旬頃 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【冷凍】
魚卸問屋の紅ズワイガニむき身（棒身400g・ミックス400g）合計約800g 寄附金の用途について 市長におまかせ（とくに指定がない場合） 子育て支援 子どもたちの学びの場の充実 自然・環境保全 観光振興や地域の活性化 健康・福祉 スポーツや文化の振興 災害対策支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。