〈定期便 全5回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見産昆布〆お刺身」「氷見うどん」など氷見の旨いもんが19種! 【定期便 魚貝類 干物 加工食品 魚介類 ぶり ほたるいか 氷見ぶり 昆布締め 氷見うどん 煮干し 富山湾 氷見】
返礼品の特徴
名称 1:鱈場の氷見産一夜干しお勧め4種 ・カマス開き(4〜5尾)脂がのった白身が美味しいお魚。
・アジ開き(3〜4尾)朝食にあると嬉しい干物の定番。
・いわし丸干し(8〜10尾)氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ! ・一夜干しするめ(1枚)氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。
どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました! 2:氷見鰤2種セット 社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です! ・ぶり西京(3切)グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます! (ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。
) ・氷見ぶり生ハム(1箱)ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。
お酒のお供にも!氷見鰤をお楽しみ下さい! 3:昆布締入り一夜干し3種セット ・さば開き(2尾)干物の定番。
氷見産の特大サイズ! ・こずくら開き(2尾)ブリの子の一夜干し。
身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり! ・カマス開き(4〜5尾)脂がのった白身が美味しい! ・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた新線な氷見産のお魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。
お刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません! 4:氷見産3種昆布〆、お刺身醤油付きセット 社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の3種をお届け致します! お刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます!(お刺身は真空冷凍でお届け致しますので冷凍庫での保存も可能です) 昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届け致します。
(甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。
) 5:氷見うどんセット ・氷見うどん(細麺1袋、太麺2袋)つるっとしたのど越しが特徴の氷見うどん。
創業270年元祖高岡屋の手延べうどんです。
冬は温かく、夏は冷たくどちらも美味しい! ・めんつゆ(360ml)鱈場は煮干しも主に製造しています。
鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに氷見らしく美味しく楽しめます! ・真いわし味醂干(1袋)いわし味醂干(1袋)うどんのサイドにあると嬉しい自社製造の味醂干を2種セットにお届け致します。
氷見産のお魚を手開きで加工、鱈場伝統の味付けです。
・食べる煮干し(180g)新鮮な氷見の鰯で作った鱈場の小さな煮干しはそのまま食べても美味しい!毎日の健康に、カルシウム補給に!塩分控え目で喜ばれています! 内容量
【1回目】
氷見産かます開き(4〜5尾)、氷見産あじ開き(3〜4尾)、氷見産いわし丸干し(8〜10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)
【2回目】
氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)
【3回目】
氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4〜5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)
【4回目】
ふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)
※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。
【5回目】
氷見糸うどん(細麺)1袋(200g2人前)、氷見糸うどん(太麺)2袋(1袋200gは2人前)、めんつゆ(1瓶360ml)、氷見産食べる煮干し(1袋120g)、氷見産真あじ味醂(1袋)、氷見産いわし味醂(1袋)
※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。
※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。
例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。
※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。
ご了承ください。
原材料
【1回目】
かます、あじ、いわし、スルメイカ、食塩
【2回目】
・氷見産ぶり西京:ぶり、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) ・ぶり生ハム:氷見産ぶり、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ
【3回目】
・氷見産大さば開き:さば、食塩 ・氷見産こずくら開き(ぶりの子):こずくら、食塩 ・氷見産かます開き:かます・食塩 ・昆布〆お刺身1パック:魚(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)
【4回目】
・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩) ・かわはぎ昆布締め:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩) ・ひらめ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩) ・さしみ醤油(こいくちしょうゆ):アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。
【5回目】
・氷見糸うどん(細麺):小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉 ・氷見糸うどん(太麺):小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉 ・めんつゆ:しょうゆ、砂糖、米醗酵調味料、かつおぶし、昆布、煮干し、乾ししいたけ、魚醤(いかを含む)アルコール ・氷見産真あじ味醂:真あじ(氷見産)、砂糖、食塩、胡麻、澱粉分解物 ・氷見産いわし味醂:片口いわし(氷見産)、砂糖、食塩、胡麻、澱粉分解物
※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。
・氷見産食べる煮干し:氷見産いわし、食塩 保存冷凍でお届けいたします。
すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫での保存をお願い致します。
販売者マルヤ鱈場水産株式会社 配送方法ヤマト運輸 / 冷凍 アレルギーえび、いか、ごま、さば、大豆、ゼラチン 備考- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
〈定期便 全5回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見産昆布〆お刺身」「氷見うどん」など氷見の旨いもんが19種! 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の
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に記載の住所にお送りいたします。
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