製品仕様 商品名はざ掛け玄米餅 6個入×1〜5パック 富山県 氷見市 玄米 餅 内容量・個数玄米餅 6個入×1〜5パック 原材料水稲もち米 生産地：富山県氷見市長坂 賞味期限製造日から6ヶ月 配送方法冷凍 保存方法冷凍庫にて保管してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
商品説明長坂地区で育てたはざ掛け米で玄米餅を作りました。
奇跡のリンゴで知られる青森県のリンゴ農家、木村秋則さんが確立した農法である自然栽培で作物を栽培しています。
自然栽培は、無農薬・無肥料で植物が本来持つ生きる力、微生物の働きを最大限に引き出す栽培方法です。
はざ掛け玄米餅は上記の説明に加え、昔からの農法で稲の刈り取り後、風味を損なわないよう一週間以上天日で干してゆっくり乾燥しました。
穂の形が残ったままで乾燥するので後熟が進みます。
また玄米を使用して作っているので、通常のお餅より栄養も豊富です。
手間のかかる農法ですが、皆様に安全安心なものを食べて頂きたく、自然栽培を実践しています。
注意事項/その他
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