製品仕様 商品名お味が選べる氷見おやき 5-10個 内容量・個数お味が選べる氷見おやき5-10個 原材料 氷見牛ジャガイモ
【米粉(富山県産米)、小麦粉(国内製造)、じゃがいも(国内産)玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、カツオサバ節、チキンエキス、オイスターエキス、ヘキストリン、ゼラチン、香辛料、発酵調味料、(アミノ酸等)、牛肉(氷見産)】
氷見ねぎ味噌とん
【米粉(富山県産米)、小麦粉(国内製造)、じゃがいも(国内産)、長ネギ(富山県産)、豚肉(富山県産)、油揚げ、味噌、砂糖、食塩、醗酵調味料(アミノ酸等)、酒】
福来魚(ふくらぎ)ナスみそ
【米粉(富山県産)、強力粉、ナス、味噌、砂糖、醤油、アルコール、みりん、福来魚(イナダ)、玉ねぎ、食塩、発酵調味料(アミノ酸等)】
芋ころりん
【米粉(富山県産米)、小麦粉(国内製造)、さつまいも餡(国内製造)、小豆、食用植物油脂、砂糖、食塩】
氷見・ブリ大根
【米粉(富山県産米)、小麦粉(国内製造)、じゃがいも(国内産)、ブリ(国内産)大根(国内産)、白菜、醤油、砂糖、食塩、醗酵調味料(アミノ酸等)酒】
アレルギー小麦、牛肉、大豆、さば、豚肉、ゼラチン、鶏肉 一部にアレルギー物質が使用されています。
ご注意ください。
賞味期限製造日から90日 配送方法冷凍
※配送不可地域:離島 保存方法冷凍 商品説明「氷見おやき」は富山県産のお米を使ったもちもち食感生地に氷見の地魚やA5ランクの氷見牛などを具材とした唯一無二のおやきです。
冷凍庫に保管しておいて、食べたい時に電子レンジで2〜3分温めるだけで気軽に食べられます。
【お味の説明】
・芋ころりん…自家製スイートポテトとこしあんのダブル餡になっておりましてほんのりバターの風味が香るスイーツタイプのおやきに仕上がっております。
・氷見牛じゃがいも...黒毛和牛A5ランクの氷見牛をやわらかく煮込み、じゃがいもと玉ねぎと合わせさらに煮込んだこく深い味わいとなっております。
・福来魚ナス味噌...氷見産の福来魚(ふくらぎ)は、ブリに成長する前の魚で、クセが無くさっぱりとした魚でそこに甘しょっぱく味付けしたナスと合わせ、 とろとろの具材となっていて、モチモチとした米粉の生地と相性抜群なおやきに仕上げました。
・氷見ネギ味噌とん...ネギを豊富に使って富山ポークと一緒に味噌で煮込んだ香ばしい一品です。
・季節...氷見の旬な地魚を使った珍しい一品です。
・柿太水産さんのこんか…こんかは米ぬかのことです。
イワシのこんか漬け(糠漬け)をおやきにしました。
れんこんのシャキシャキ食感。
マッシュルームと生クリームでコクのあるフレンチ仕立て
【おやきについて】
おやきは、小麦などで作った薄い生地の中に、餡が詰め込まれた長野県の郷土料理ですが、長野県出身の料理人が、氷見の地魚やA5ランクの氷見牛、野菜に魅力を感じ、中の具材に工夫を凝らし、生地には富山県産米を使用するなどをした氷見ならではのおやきを開発したものです。
【お召し上がり方】
冷凍でお届けします。
お召し上がりの際は、『氷見おやきの食べ方』をご覧ください。
【製法・こだわり】
長野県出身の料理人が、氷見の地魚やA5ランクの氷見牛、野菜に魅力を感じ、中の具材に工夫を凝らし、生地には富山県産米を使用するなどをした氷見ならではのおやきを開発したものです。
注意事項/その他アレルギーや苦手な素材がある場合は、備考欄にご記入ください。
販売元IR料理研究室合同会社 地場産品類型氷見市内において、原料の仕入れから加工、商品の完成までに発生する全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
お味が選べる氷見おやき 5-10個 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。