製品仕様 商品名

【脂がのった】
北海道産ぶりのたたき180g×2パック 内容量・個数北海道産ぶりのたたき　180g×2パック 原材料北海道（産地） 賞味期限発送日から90日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 -18℃以下で保存 商品説明創業百余年、富山県氷見市で魚問屋を営む「松本魚問屋」がぶりの目利きをし脂ののった「北海道産天然ぶり」を厳選しております。
ほんのりと塩味を効かせ、表面を直火で炙り芳ばしさをのせました。
スライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。
お好みで薬味(大葉・ねぎ・茗荷・しょうが)などと共に、お醤油またはぽん酢に付けてお召し上がりください。


【解凍方法】
解凍は、お召し上がり直前に。
容器に水を張って袋ごと水に浸けて解凍(15〜20 分程)します。
袋の上から触って頂き、柔らかくなっていたら解凍OKです！7割ほど解凍できていて、中心部が少し固い半解凍状態がスライスしやすいです。


【おすすめの切り方】
解凍出来たら袋から取り出し、キッチンペーパーで全体の水分を軽く拭きとります。
まな板に載せ、よく切れる刺身包丁を使ってください。
少し厚めに切ると食べ応えがあっておすすめです。
中心部が固く包丁で切れない場合は、冷蔵庫に入れ少し待ってから切り直してください。


【お刺身バージョン】
つまや薬味を用意し、スライスした「ぶりのたたき」を盛付けます。
軽く塩味がついていますが、「わさび醤油」や「しょうが醤油」につけてお召し上がりください。
その他、「ぽん酢」や「すだち塩」もおすすめです。


【たたきバージョン】
香味野菜(玉ねぎ・水菜・みょうが・大葉)を用意し、スライスした「ぶりのたたき」と共に盛付けます。
「ぽん酢」をかけて野菜と共にお召し上がりください。
お好みで「にんにく」や「しょうが」などを加えるのもおすすめです。


【こだわり・製法】
創業百余年、富山県氷見市で魚問屋を営む「松本魚問屋」がぶりの目利きをし脂ののった「北海道産天然ぶり」を厳選しております。
ほんのりと塩味を効かせ、表面を直火で炙り芳ばしさをのせました。
スライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。
注意事項/その他
※画像はイメージです。
薬味や付属品は付いておりません。

※返礼品内容は水揚げ状況・気候により告知なしに変わることがあります。
販売元有限会社松本魚問屋 地場産品類型市内にて商品完成までの全工程を行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】


【脂がのった】
北海道産ぶりのたたき180g×2パック ▼ 松本魚問屋のおすすめ返礼品 ▼ ひみ寒ぶり漬け100g×5袋 19,000円 〈訳あり〉あおりいかの耳1kg 13,000円 ひみ寒ぶりのたたき180g 19,000円 ▼ 氷見市で人気の返礼品 ▼ 〈冷凍〉産地直送 お刺身便1回〜12回 13,000円〜 半七の干物詰め合わせセット干物7種 13,000円 煮豚1.2kg 11,000円 美乃氷見うどん7本（200g×7） 11,000円 氷見牛ローストビーフ昆布じめ200g 13,000円 令和6年産コシヒカリ5kg〜 12,000円〜 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。