製品仕様 商品名ホタルイカの沖漬け 120g ×2 or 3個 内容量・個数120g×2 or 3個 原材料産地：富山湾 アレルギーいか 賞味期限発送日から2ヶ月 配送方法冷凍 保存方法冷凍 -18℃以下で保存 商品説明ホタルイカは平成8年10月12日に富山県のさかなとして選定され、富山を代表するさかなの一つとして知られていますす。
夏から冬の間、日本海の深海で生活していたホタルイカは、春先になると産卵のために富山湾沿岸に来遊し夜には青白く輝き、その幻想的な光景は見る人の心を魅了します。
その富山のホタルイカの目やくちばしを一杯づつ手作業で取り除き、酸化防止剤等不使用の醤油ベースの特性タレに漬け込みました。
瓶詰め後は-40℃で冷凍処理を行いますので、加熱なしで召し上がれます。
ホタルイカのプリっとした食感と、わたのとろっとした食感。
ぜひお召し上がりください。
注意事項/その他
※2024/9/1より配送開始予定 販売元KIS株式会社 地場産品類型氷見市内で完成までの全加工を実施している。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
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