製品仕様 商品名
【6ヶ月隔月or連続お届け】
氷見堀与 一夜干・昆布〆刺身と山海の幸<氷見鰤・ほたるいか・のどぐろ入> 内容量・個数
【1回目】
氷見産汐ぶり・のどぐろのひらき お礼品の内容について 氷見産汐ぶり:2切入×1個 のどぐろのひらき:1枚入×2パック
【2回目】
みりん干小袋4種・ほたるいか素干 お礼品の内容について みりん干小袋4種(ししゃも、あじ、いわし、ほたるいか、キスなどの内、4種
※魚種はお選びいただけません。
):2枚入袋が4種各1袋 ほたるいか素干:15〜18匹入×1袋
【3回目】
魚一夜干5種 お礼品の内容について 魚一夜干5種(かます開き、あじ開き、するめいか、とびうお開き、さば開き、ふくらぎ片身、宗八カレイ、うるめ丸干、さより丸干などの内、5種。
※魚種はお選びいただけません。
):サイズにより各1〜3枚
【4回目】
氷見うどん・かまぼこ・氷見うどんつゆ お礼品の内容について 氷見うどん(乾麺):200g×3本 かまぼこ:赤2本・白1本・昆布2本計5本 各130g 氷見うどんつゆ:20ml×6個
【5回目】
昆布じめ刺身・お刺身用醤油 お礼品の内容について 昆布じめ刺身3種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなどの内、3種
※魚種はお選びいただけません。
):各60〜80g×3種。
お刺身用地元醤油:100ml
【6回目】
漬けぶり丼の具・ほたるいかの沖漬け お礼品の内容について 漬けぶり:80g×2 ほたるいかの沖漬け:120g
※万一不漁などにより、一夜干や昆布じめなどの魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。
ご了承ください。
またできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。
※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。
原材料一夜干魚:氷見産または国内産 氷見製造 昆布じめ刺身:氷見産 高岡市製造または氷見製造 のどぐろひらき:韓国産または国内産 氷見製造 醤油・みりん干・かまぼこ・氷見うどん:国内原料または国外原料使用 氷見製造 汐ぶり・漬けぶり:氷見産 氷見製造 ほたるいか素干・ほたるいか沖漬:国内産 氷見製造 うどんつゆ:醤油:国内製造原料使用 大阪市製造 アレルギーえび、小麦、いか、ごま、さば、大豆 賞味期限一夜干5種・のどぐろひらき・汐ぶりは21日 ほたるいか沖漬、ほたるいか素干、みりん干・漬けぶり・昆布じめは50日 氷見うどん・醤油・うどんつゆについては90日 かまぼこは14日 配送方法冷凍 保存方法かまぼこ・みりん干・ほたるいか素干・ほたるいか沖漬は冷蔵で保存。
氷見うどん・つゆ・醤油は常温で保存。
その他は冷凍で保存。
商品説明氷見産あるいは氷見製造の一夜干や昆布じめのお刺身、氷見ぶり、ほたるいかなどの海産物、それにみりん干や氷見うどんなどの地元産品を少しずつ、全6回お送りします。
株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。
氷見産・富山湾産を主とした美味しい海産物や地元産品、国内外産の各種海産物を厳選してお届けします。
【1回目】
氷見産の汐ぶりとのどぐろのひらきのセットです。
いずれも解凍してからロースター等で焼いてください。
お醤油をかけずにどうぞ。
【2回目】
みりん干は氷見市の代表的な小魚の加工品です。
小分けされた袋で4種類、それに富山県の定番のお土産のほたるいかの素干を入れました。
いずれもオーブントースターなどで軽くあぶっておつまみやおかずにどうぞ。
【3回目】
一夜干の魚5種です。
そのとき捕れている魚種で5種入ります。
いずれも解凍してからロースターなどで“ジュージュー”“プスプス”と音がするまで焼いてください。
さばは焼けてからポン酢をかけてもおいしいです。
【4回目】
氷見うどんは、伝統の「手延べ」製法でつくられた乾麺。
もっちり、つるつるの麺です。
かまぼこは北陸独特の板のない巻き蒲鉾です。
薄くスライスしてうどんにのせるもよし、シンプルにワサビ醤油でお刺身のようにいただくもよし。
【5回目】
富山県沿岸地域の郷土料理「昆布じめのお刺身」。
刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。
そのとき捕れている魚種で3種入ります。
漁師町特有の甘めの刺身醤油も付けました。
【6回目】
ほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。
「漬けぶり」は氷見ぶりの刺身を醤油、みりん、胡麻などで漬けたもので解凍してそのままお酒のお供に、あるいはご飯の上にのせるとぶり漬け丼になります。
注意事項/その他配送不可地域:冷凍便の行かない離島 販売元(株)堀与 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
【6ヶ月隔月or連続お届け】
氷見堀与 一夜干・昆布〆刺身と山海の幸<氷見鰤・ほたるいか・のどぐろ入> 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。