あぶらの乗った養殖ぶり4～5kgを富山に古くから伝わる製法にて、熟練者による包丁さばきからの塩漬け、その後富山の寒風で干すことで旨味を閉じ込めた冬だけのお楽しみ。
塩味は少し抑えて、一切れごとに真空包装してあるため長く楽しめます。
1尾でのお届けです。


【召し上がり方】
・普通に焼いて和食としてはもちろん、生のまま召し上がられても問題ありません。
おススメはグリルで焼いてほぐして、お茶漬け塩ぶりの甘みと塩気が白米を無限に美味しくさせちゃいます。
忘年会続きで疲れた胃袋にも優しいお味。
汁も「高級料亭のお出汁？？」と感じるくらい、ぶりの旨味がしみだしています。
・生ハムのように、生のまま薄切りスライスしカルパッチョやカナッペ風に

【創業110余年の老舗、カネツル砂子商店】
ホタルイカを中心に白エビやカニなど多くの魚介類を取り扱っているカネツル砂子商店は、110年以上の歴史を持つ老舗。
「数ある地域の中から富山の品を選んでもらったからには、誠意をもってお応えしたい」という思いから富山県産の素材にこだわって丁寧に仕上げています。
長年ホタルイカを扱ってきた歴史の良い所を受け継ぎつつ、ブリやゲンゲなどの新商品の取り扱いやパッケージのリニューアルなど、より良いものをお届けするために日々努力を重ねています。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
塩ぶり　1尾 内容量 塩ぶり　1尾 配送方法 冷凍 発送期日 2024年12月10日～2025年1月31日 保存方法 要冷凍 賞味期限 出荷日より40日以内 原材料名 養殖ぶり(愛媛県産)、食塩 事業者 （有）カネツル砂子商店 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 活力と活気のあるまちづくり事業
(2) 香り高い文化のまちづくり事業
(3) 安心・安全なまちづくり事業
(4) 福祉のまちづくり事業
(5) 未来を担う子供たちのためのまちづくり事業
(6) その他事業(指定なし) 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。