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商品概要 富山県産大豆、天然にがりを使い、消泡材を使わない昔ながらの製法を守った固い豆腐。
その豆腐を使ったさまざまな味の漬け豆腐と化学調味料や合成添加物をつかっていない大豆と野菜で作ったソーセージ(羊腸使用)やテリーヌのセットです。
事業者　：ねこのくら工房

《「南砺の逸品」認定事業者》
連絡先　：0763-66-2678 内容量・サイズ等 平家漬け(味噌漬け150g　ベーコン風100g　ゆず味噌150g　大吟醸100g　楮の香り100g)　各1ケ　畑のソーセージ　1ケ　畑のテリーヌ　1ケ 賞味期限 味噌漬け　ベーコン風味　ゆず味噌漬け　楮の香り　60日　大吟醸45日・ソーセージ14日・テリーヌ30日 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 平家漬け、大豆加工品 原材料名 平家漬け:

【ベーコン風】
丸大豆（富山県産）、塩、胡椒、パプリカ、ナツメグ、チリパウダー、セロリ、パセリ、ローリエ、玉ねぎ、人参、にんにく／凝固剤（マグネシウム含有食品）

【味噌漬け】
丸大豆（富山県産）、味噌（大豆、米、食塩）、発酵調味料、きび砂糖、／凝固剤（マグネシウム含有食品）

【ゆず味噌】
丸大豆（富山県産）、味噌（大豆、塩）、発酵調味料、砂糖、水飴、ゆず／凝固剤（マグネシウム含有食品）

【大吟醸】
（富山県産）、塩、麹、酒粕、発酵調味料／凝固剤（マグネシウム含有食品）

【楮の香り】
（富山県産）、本醸造醤油（丸大豆、小麦、食塩、甜菜糖、アルコール）、醗酵調味料／凝固剤（マグネシウム含有食品） 大豆加工品: 畑のソーセージ：丸大豆、玉ねぎ、じゃがいも、塩、にんにく、米油、デンプン、寒天、ごま油、香辛料、パセリ、羊腸 畑のテリーヌ：丸大豆、玉ねぎ、じゃがいも、塩、にんにく、米油、ココナッツミルク、寒天、ごま油、香辛料、パセリ 賞味期限 味噌漬け　ベーコン風味　ゆず味噌漬け　楮の香り　60日　大吟醸45日・ソーセージ14日・テリーヌ30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 ねこのくら工房 　富山県南砺市 事業者情報 事業者名 ねこのくら工房

《「南砺の逸品」認定事業者》
連絡先 0763-66-2678 営業時間 09:00-17:00 定休日 無し　但し、1月1日は休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）次世代育成及び子育て支援に関すること
（2）福祉、医療、介護の充実に関すること
（3）教育・文化の振興、世界遺産の保全に関すること
（4）山間過疎地域の振興に関すること
（5）エコビレッジの推進及び環境保全に関すること
（6）新型コロナウイルス感染症対策に関すること
（7）上記以外の事業