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商品概要 創業明治20年、麺一筋、和歌山ラーメンの歴史を知り尽くした柏木製麺所選りすぐりのラーメンセット、地域団体商標登録商品「和歌山ラーメン(R)」
(1)和歌山ラーメン物語:明治20年創業の和歌山ラーメンの歴史を知り尽くした柏木製麺所が自信をもって和歌山を代表する4種類のこだわりスープを取り揃えました。
1.とんこつ醤油:最も濃厚なガーリックを加えたこってり味 2.車庫前こってり味:濃厚な再仕込み醤油使用のこってりしょうゆ味 3.湯浅醤油入り:800年の伝統、紀州名産湯浅醤油を使用しました。
4.バランスの良い濃厚こってりしょうゆ味
(2)アロチ丸高ラーメン:コクがあるのにさっぱりとした味に仕上げました。
昭和15年、先代が和歌山市高松で始めた丸高屋台店の味を再現。
国産小麦使用 和歌山県優良県産品推奨(プレミア和歌山)
(3)茶箱:車庫前等に屋台ラーメン店が数多くあった事から、車庫前系醤油味ラーメンの由縁である。
(4)赤箱:紀州湯浅は”醤油発祥の地”その旨みのノウハウを生かし、とんこつ味をブレンドして美味しいスープが誕生しました。
<おいしい食べ方>
(1)前もって、液体スープは袋のまま熱湯につけて、よく温めて下さい。
(直接鍋で煮立てないで下さい。
)また、丼もお湯を入れるなどして温めておいてください。
(2)沸騰したたっぷりのお湯(約1L)めんをほぐしながら入れ、2〜3分間位(お好みの硬さ)で、ゆでてください。
(3)めんがゆで上がる前に、液体スープを丼に入れ、熱湯300cc(コップ1杯半)を加え、よく混ぜてください。
(4)ゆで上がった面を湯きりし、丼に入れて、お召し上がりください。
※お好みによりチャーシュー・ねぎ・かまぼこなどを入れて、お召上がりください。
●開封時に少し酒の香りがしますが、ゆでる時に蒸発します。
ので安心してお召上がりください。
●たまに麺に黒色やオレンジ色の斑点が表れることがありますが、カン水が小麦粉に作用したもので品質に問題はございません。
事業者名:元気わかやま発掘会社(株)オフイスタイム 連絡先:073-424-3223 関連キーワード:ラーメン とんこつ麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等
(1)和歌山ラーメン物語:4食入り 総量:634g (めん110g×4袋、スープ
(1)48g
(2)48g
(3)44g
(4)54g)
(2)アロチ本家丸高中華そば3食入り:総量489g (生めん110g×3食、醤油とんこつ味スープ53g×3食)
(3)車庫前系湯浅醤油入り 茶箱:内容量459g (めん110g×3食、スープ43g×3食)
(4)元祖和歌山ラーメンこってり 赤箱:総量471g (めん110g×3食 スープ47g×3食) 賞味期限 常温2ヶ月(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい)枠外右上に記載 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします アレルギー 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 和歌山ラーメンあおい祭り4点セット 原材料名 「麺」小麦粉、加工でん粉、食塩、酒精、かんすい、ソルトール、焼成Ca,クチナシ色素、「添付調味料」「とんこつ醤油」ポークエキス、チキンエキス、ポークオイル、醤油(小麦含む)発酵調味料、チキンオイル、植物性油脂、酵母エキス、砂糖、調味料、(調味料)、野菜エキス、酒精、香辛料、カラメル色素 「車庫前こってり味」動物油脂(豚脂、鶏脂)しょうゆ、ガラスープ、チキンエキス、食塩、ポークエキス、植物性油脂、たん白加水水分解物、砂糖、でん粉、にんにく、調味料(アミノ酸等)アルコール、カラメル色素、酸化防止剤、(ビタミンE、ローズマリー抽出物)(原材料の一部に小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む。
「湯浅醤油入り」醤油(小麦含む)ポークエキス、チキンエキス、食塩、野菜エキス、魚介類エキス、酵母エキス、酒精、カラメル色素、香辛料「添付調味料」とんこつしょうゆ味:しょうゆ、動物油脂(豚脂、鶏脂)ポークエキス、チキンエキス、砂糖、食塩、香辛料、でん粉、酵母エキス、香味食用油、調味料、(アミノ酸等)酒精、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 常温2ヶ月(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい)枠外右上に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 製造者 (有)柏木製麺所 和歌山市松島331−17 事業者情報 事業者名 元気わかやま発掘会社 連絡先 073-426-5101 営業時間 9:00〜17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品
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(1)5 市長におまかせ
(2)1-1
【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】
地域産業の活性化
(3)1-2
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観光振興の促進
(4)2-1
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(5)2-2
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(6)3-1
【子どもたちがいきいきと育つまち】
子育て環境の充実
(7)3-2
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(8)4-1
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(9)4-2
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安心して暮らせる地域づくり
(10)4-3
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豊かで安全な暮らしを支える環境づくり