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商品概要 地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。
その長久を“超える酒”を目指して醸されたのが、この純米吟醸「超久」シリーズです。

●純米吟醸「超久」南阿蘇村産自然栽培山田錦 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産する自然栽培の山田錦を、栽培したその年に仕込んだ純米吟醸酒です。
弊社の杜氏、武田がご縁をもらい、現地を視察。
この山田錦に惚れ込み、 分けていただいたことから、南阿蘇村産山田錦での酒造りが始まりました。
水がきれいな土地だからこそ、水を汚したくない、大好きな南阿蘇の自然を 未来に残したいという想いで栽培されたこの山田錦は、タンパク含有率が低く、美味しいお酒を醸すのに適した酒米となっています。
この酒米の良さを引き出すため55％まで磨き、上品な香りとほのかな米の味わいを愉しめる、透明感のある酒に仕上げました。

●純米吟醸「超久」 穏やかな吟醸香。
口に含むとやわらかな口中香が広がります。
口中のふくらみを感じ、後キレもよく淡白な味わいのお料理とよく合います。
相性の良い料理は、鯛やサワラの塩焼きやふろふき大根など
●純米酒「超久」超辛火入れ 米の旨味を最大限引き出すべく、醸し出した純米酒。
数値上、日本酒度+17.8と超辛口ですが、 ただ辛い酒ではなく米の旨味を感じることから、ふくらみのある優しい味となります。
米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。
相性の良い料理は、砂肝の胡椒炒め、焼肉、鶏のから揚げ、マグロのお刺身、鯨の竜田揚げなど。
温度帯は5〜50℃（冷やから上燗）まで幅広く楽しめます。
燗冷ましなどでもおいしくお飲みいただけます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名：中野BC株式会社 連絡先：073-482-1236 内容量・サイズ等 720ml×3本

【商品内訳】

●純米吟醸「超久」南阿蘇村産自然栽培山田錦 原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米：南阿蘇村産山田錦(精米55％) アルコール度数：16度
●純米吟醸「超久」 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：16度
●純米酒「超久」超辛火入れ 原材料名：米(国産)、米こうじ（国産米） アルコール度数：19度

【製造者】
中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45） 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称

【和歌山の日本酒】
超久720ml飲み比べセット 原材料名
●純米吟醸「超久」南阿蘇村産自然栽培山田錦 原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米：南阿蘇村産山田錦(精米55％)
●純米吟醸「超久」 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
●純米酒「超久」超辛火入れ 原材料名：米(国産)、米こうじ（国産米） 保存方法 常温(開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがり下さい) 製造者 中野BC株式会社（和歌山県海南市藤白758-45） 特徴など
●純米吟醸「超久」南阿蘇村産自然栽培山田錦 アルコール度数：16度
●純米吟醸「超久」 アルコール度数：16度
●純米酒「超久」超辛火入れ アルコール度数：19度 事業者情報 事業者名 中野BC株式会社 連絡先 073-482-1236 関連商品

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