自社で養殖した鮎を使用。
厳選された調味料で、無添加に炊き上げた「あめだき」と、干物にした鮎をソミュールに漬け込み、桜のチップで燻した、「燻製」をセットにしてお届けします。
商品説明 名称
●鮎のあめだき
●鮎の燻製 原材料名
●鮎のあめだき:鮎(和歌山県産養殖鮎)、砂糖、醤油(大豆、小麦含む)、酒、みりん、酢、水飴、茶
●鮎の燻製:鮎(和歌山県産養殖鮎)、塩、白ワイン、香辛料、にんにく(和歌山県産) 内容量
●鮎のあめだき:3尾×2箱
●鮎の燻製:2尾×2箱 賞味期限 製造日より4ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 丈右衛門 和歌山県有田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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