御坊市の歴史ある天田屋・やまだの赤味噌の詰め合わせです。
それぞれのお味噌の味を楽しんで下さい。
天田屋赤味噌…創業文化5年
（1808）より伝統の製法を継承し、日々創意工夫を重ねて従業員一同真心込めて仕込んでおります。
米と大麦を糀にし蒸した大豆を加えてじっくりと熟成させました。
旨味とコクがギュッとつまったお味噌です。
やまだ赤味噌…厳選した米麹と大豆に、にがり塩として赤穂の天塩のみを使用しました。
火入れをせずに自然熟成させるため、木桶で1年〜1年半寝かせます。
角のない優しい口あたりは、毎日のお味噌汁に最適です。
天田屋：和歌山県御坊市湯川町財部664-6 やまだ味噌：和歌山県御坊市薗749 商品説明 名称 天田屋・やまだ　赤味噌セット3kg 内容量 天田屋赤味噌500g×3 やまだ赤味噌500g×3 原材料

【天田屋・赤味噌】
米・大豆・食塩

【やまだ・赤味噌】
米(国産)、大豆(北海道)(遺伝子組み換えでない)、食塩 アレルギー表示 大豆 賞味期限 天田屋：4ヶ月 やまだ：3ヶ月 発送方法 常温または冷蔵
※時期によって異なります 保存方法 常温（25℃以下）での賞味期限ですが、少しずつ発酵が進みますのでなるべく冷たい所で保存して下さい。
特に夏場などは冷蔵庫での保存をお勧め致します。
長期保存の場合は冷凍保存が最適です。
冷凍しても固くならず、そのまま食べていただけます。
提供事業者 MARUNI株式会社 地場産品類型 3 類型該当理由 御坊市内で製造、加工されたものであるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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