返礼品詳細 原材料名： 紀州白干梅（塩のみで漬けた梅干） 梅(和歌山県産）、漬け原材料(食塩) 内容量： 500g/1kg 賞味期限： 製造日より1年 保存方法： 高温、直射日光を避け保存してください。

※開封後は冷蔵庫にて保管されることをオススメします。
製造者: 株式会社紅梅園 〒646-0022 和歌山県田辺市東山2-26-11 注意事項：
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
紀州白干梅（塩のみで漬けた梅干）500g 和歌山 田辺市 梅 紀州南高梅 南高梅 梅干 うめぼし 梅干し 送料無料 世界農業遺産 セット 塩だけで漬けた昔ながらの「塩辛い」「すっぱい」梅干です。
紀州産南高梅を約20％の塩で漬けこんだ梅干し。
余分なものは一切加えていません。
その為、賞味期限は一応1年間と表示はしていますが、半永久的に保存いただけます。
（冷暗所など条件があります） 塩辛いので、「梅ごはん」や「梅料理」にお勧めです そのまま食べるのは非常に塩辛く、すっぱいので食べにくいです。
その為、梅ごはんや、梅料理、また長期備蓄用などにお勧めの梅干です。


【梅ご飯の作り方】
お米1号に対して中粒サイズ（20g弱）の白干梅を1粒、そのまま入れて炊飯器で炊くだけ。
炊いた後、種を取り出して、よく混ぜてからお召し上がりください。
夏場でも食が進む、さっぱりとした梅ご飯が簡単に作れます。
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