【豆・中挽きが選べる】紀州備長炭焙煎「リントン産マンデリン」690g(230g×3袋) / 田辺市 珈琲 コーヒー 中挽きコーヒー 紀州備長炭焙煎 紀州備長炭 備長炭 珈琲豆 マンデリン リントン

寄付金額13,000

返礼品の特徴

返礼品詳細 原材料名: コーヒー豆 内容量: 690g(230g×3袋) 賞味期限: 製造より9ケ月 保存方法: 高温多湿、直射日光を避け保存してください。
製造者: 株式会社モリカワ 〒646-0217 和歌山県田辺市城山台2-10 注意事項:
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。

※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
スマトラ産マンデリンはバターのような濃厚なコクと甘みが特長の希少豆です。
紀州備長炭で焙煎することによりそこに丸みをおびた上質の苦味を加えました。
幻のマンデリンと呼ばれているスマトラジャングルの奥地リントン地区で収穫されたマンデリンです。
紀州備長炭で深めに焙煎することによって、特長を最大限に引き出した味わい深い一品です。

※中挽き、もしくは豆をお選びください。
<<包装・のしについて>> 〇ご希望の方は、備考欄にご記入お願いします。
・包装のみ希望・のし希望等 ・のし希望の方は以下もご記入ください。
1.何にお使いですか?    例→出産内祝、婚礼、快気祝、法要、香典返し等 2.のし紙の上書き(のし上) 例→内祝、快気祝、御祝、志等 3.のし紙の下書き(のし下) 例→贈る側の名字、名前等 MORIKAWA COFFEEのおいしさへの3つの条件 1.契約バイヤーによる現地買付け 原料となる生豆の品質を現地にて見極め、高品質の豆を適正価格で買い付けています。
2.時代のニーズに合った味作り 時代の流れとともに味の嗜好も変化します。
当社では、コーヒーを知り尽くしたコーヒーインストラクター1級焙煎士を中心に時代のニーズにあった焙煎具合・ブレンド開発に日々努力しています。
3.高性能焙煎機と熟練焙煎士による自社焙煎 世界で最も優秀と云われるドイツ製焙煎機プロバット機、紀州備長炭焙煎専用機等、用途に応じて機械を厳選しています。
その機械を熟練の焙煎士が季節・天候などを考慮しながら、長年の経験による技で、ていねいに焙煎しています。

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