返礼品詳細 内容量: 500ml×3/500ml×5/500ml×6/1L/1L×2/1L×3/1L×6/1L×3(化粧箱入)/1L×6(化粧箱入) 原材料名: 不知火果汁 保存方法: 高温多湿、直射日光を避けて保存。
※開栓後は10℃以下で保存し、なるべくお早くお召し上がりください。
賞味期限: 製造日より6ヵ月 製造者または販売者: 細尾青果株式会社 和歌山県田辺市高雄3-6-11 注意事項:
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
和歌山県紀南地方にある大型マーケットとれとれ市場で年間4万本以上売れる大ヒット商品。
みかん屋さんが作った 紀州産のみかん天然果汁100%の生搾りジュース! 天然果汁100%なので、みかんその物の味をお楽しみいただけます。
糖度が高く酸味もあるバランスの取れた味のみかんジュース(不知火)です。
こだわりの製造方法 チョッパーパルパー方式で絞った果汁と漸化式搾汁で絞った果汁をブレンド チョッパーパルパー方式とは、みかんの皮をむいてから薄皮ごと裏ごしするように絞る方法です。
蒸気をあて、柔らかくした上で、最終的にはひとつひとつ人間の手でむいていくという丁寧な過程が必要ですが、 蒸気を当てるために酸味は少なくなってしまいます。
酸は熱に弱いからです。
その点を補うのが漸化式搾汁方式で絞るやり方です。
どちらの方法でも皮ははいりませんが、酸味や風味がしっかり残るため、 ブレンドする事により甘みと酸味が見事に調和したバランスのよい味に仕上がります。