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商品概要 ご家庭で自家製ぬか漬けを作ってみませんか。
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竹パウダー「天の竹」と米ぬか、少量の塩を混ぜ水で練って作る「楽チンぬか床」。
ご用意いただくのは、お塩とお好みの具材のみで、 はじめての方でも簡単にとっても美味しく漬物を作ることができます。
天野の里づくりの会オリジナルの竹パウダーを混ぜたぬか床で作る漬物は サクサクと軽い歯ごたえで、漬物特有の匂いがなく、野菜本来の甘みを味わえる絶品です。


【天の竹　楽チンぬか床の特徴】


(1)毎日のかき混ぜがいらなくて、管理が便利で楽チン！　
(2)さらさらとしているので混ぜやすく、手にもつきにくい！　
(3)甘酸っぱいいい香り！　
(4)乳酸菌の発生が旺盛で漬かりも早い！美味しい！　
(5)旧来のぬか床に比べ減塩になるので、野菜本来の甘さがあり美味しい！　
(6)腐敗しにくく、旧来のぬか床に比べ失敗がない！

【作り方】
1．漬ける容器（大きめのタッパーでもOK）に、天の竹パウダー（250g）、米ぬか（400g）、塩（セット外、お好みで30～50g）を入れて混ぜ、 　　次に水650ccを加えてよくかき混ぜる。
2．お好みの野菜を漬け込む 　　夏：きゅうり・ナスなどがおススメ 　　冬：大根・ニンジン・白菜・キャベツなどなど 3．蓋をして冷蔵庫にいれる（冬場は冷たい場所での保管でもよい） 4．～3日後、食べごろとなるので取り出す。
（お好みで塩やぬかを足してさらに具材を漬け込んでお楽しみください）
※商品セットにもつくり方の記載がございます。
事業者名:特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社 連絡先:0736-22-8363 内容量・サイズ等 「天の竹楽チンぬか床」 　2セット 　　天の竹250g×2 　　米ぬか400g×2
※1セットで野菜を漬けると、2.2～2.6Lの容器が適当です。
賞味期限 冷所保存すると、何年も持つ。
配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 天の竹楽チンぬか床 原材料名 竹パウダー「天の竹」、米ぬか 原料原産地 和歌山県かつらぎ町 賞味期限 冷所保存すると、何年も持つ。
保存方法 冷所保存 製造者 天野の里づくりの会 和歌山県伊都郡かつらぎ町下天野1072 事業者情報 事業者名 特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社 連絡先 0736-22-8363 営業時間 8：30-17：00 定休日 土日祝、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）ふるさと応援
（2）過疎・辺地地域の振興
（3）農林業・商工業・観光事業の振興
（4）健康・福祉の増進
（5）教育の振興
（6）スポーツ・文化活動の推進
（7）環境保全
（8）文化財の保護・保全
（9）防災・災害対策の推進