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商品概要 和歌山県産紀州南高梅を使用し、味付けをしていないので、梅干本来の昔懐かしの味です。
エコファーマー取得の自家農園で栽培・収穫した梅を作業工程のほとんどを手作業で行い、一粒一粒を大切に扱い、作り上げた梅干しです。
味付けはせず、昔ながらの製法で沖縄県産自然塩だけで漬けています。
但し、パック詰めする前に、塩漬けした梅干しを水洗いし、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、水あめ)]でさっと通しますので、糖分は、少なからず入りますので、ご了承下さい。
塩分は約17%で、そのまま召し上がるとしょっぱいですが、すっきりとした酸味に仕上げています。
ご飯にももちろん合いますし、肉や魚料理など、お料理の味付けに加えるとさっぱりと非常に美味しく風味豊かになります。
焼酎のお湯割りにも最適で、お酒を嗜まれる方にも大変好評を頂いております。
昔ながらの甘くない梅干しの味をお探しの方にお勧めです。
紀州産南高梅の混じりけの無い本来の良さをお楽しみ下さい。
こちらは和歌山県みなべ町の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と 共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当す る返礼品として出品しているものです。
【お問合せ先】
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (九度山町厳選館 TEL:073-494-3366)までお願い致します。
内容量・サイズ等
【紀州南高梅使用】
本場和歌山みなべの昔懐かしの味「うす塩風味梅干」1kg(化粧箱入) 賞味期限 90日 配送方法 常温 発送期日 2019年11月1日〜発送(予定) アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料(食塩、砂糖、水あめ)、シソ色素 賞味期限 90日 保存方法 常温 製造者 渡口農園 和歌山県日高郡みなべ町筋827 事業者情報 事業者名 九度山町厳選館 連絡先 073-494-3366 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・お盆・年末年始など 関連商品
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