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商品概要 職人が丹精込めて炊き上げた「釜あげしらす」は、厳選の赤穂塩を使用した、しらす本来の味をご堪能頂ける商品となっております。
白くて風味豊か、ふんわりぷりぷりの食感がたまりません!伝統製法にこだわり仕上げた一押しの商品です。
すべて手作業!天日干し製法で干し上げた「ちりめん」は、太陽の恵みとミネラルがいっぱい詰まった香ばしい味わいの商品です。
柔らかめに仕上げています。
こだわりの「佃煮」は水揚げしたての生しらすを鮮度そのまま、炊き上げます。
そのため、柔らかく、味がしっかりしみ込んだ味わい深い仕上がりになっております。
こちらは和歌山県由良町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
製造場所:和歌山県日高郡由良町阿戸 大五水産 配送不可地域:離島 事業者 :紀州しらす問屋 大五海産 連絡先 :050-3556-1260 内容量・サイズ等 釜あげしらす 900g 、ちりめん 150g、佃煮 180g
【原材料名】
釜あげしらす、ちりめん:いわしの稚魚、塩 佃煮:いわしの稚魚、砂糖、醤油、味醂、生生姜 配送方法 冷蔵 発送期日 注文後7営業日程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 本製品で使用しているしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざる漁法で採取しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 しらす・ちりめん・佃煮3色セット「黒潮」 原材料名
【釜揚げしらす、ちりめんじゃこ】
いわし稚魚、食塩
【佃煮】
いわし稚魚、砂糖、醤油、味醂、生生姜 原料原産地 和歌山県 賞味期限 釜揚げしらす:出荷日より5日、ちりめんじゃこ:出荷日より7日、佃煮:出荷日より25日 保存方法 冷蔵(5℃以下) 製造者 和歌山県日高郡由良町阿戸1001-12 大五水産 楠根育夫 事業者情報 事業者名 紀州しらす問屋 大五海産 連絡先 050-3556-1260 営業時間 9:00〜18:00 定休日 水曜日 関連商品
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