少し小ぶりな(殻長約7cm前後)エゾアワビとなっています。
コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。
●そもそもおいしいあわびって? アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。
「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいあわびだと考えています。
「清」…良質な海水、「食」…地元産わかめ、「住」…大型水槽の恵まれた環境の下で、じっくりと真面目に湯浅湾で育まれた紀州アワビ
【紀和味】
。
濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく、
【紀和味】
のあま味をご堪能頂けると思います。
■生産者の声 30年以上の養殖、育成経験を持つ熟練の職人を筆頭に、私共は育成技術のノウハウを少しずつではありますが、コツコツと培ってまいりました。
幸運にも大変恵まれた環境の下で紀州アワビを育成することができ、自然の大切さを日々感謝しながら、アワビ養殖の業務に取り組んでいます。
施設すぐそばに広がる湯浅湾の地形のおかげで私共の海水は全て「清流掛け流し」の方式を採用しております。
水槽は通常のものに比べ大型の水槽を採用し、広々空間を再現しました。
まるで海原にいるような環境をアワビに与えることができます。
この恵まれた環境に甘んずることなく、今後もより一層質の高いアワビの育成に取り組んでまいります。
さまざまなお料理でお試しいただけますので、湯浅湾アワビ特有の食感、、旨み、甘みをぜひご堪能いただければと思います。
おすすめの紀州あわび
【紀和味】
をぜひご賞味ください 名称
【ふるさと納税】
やわコリ食感紀州活アワビ
【国産 あわび アワビ 鮑 海鮮 活】
内容量 やわコリ食感紀州活アワビ
【下記よりお選びください】
4個入(約210g) 5個入(約260g) 8個入(約420g) 12個入(約600g) 19-20個入(約1kg) アレルギー あわび 原産地 湯浅町栖原地区 消費期限 発送日より2日 保存方法 冷蔵保存 10℃以下 配送方法 冷蔵便 注意事項
※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※時間指定不可
※離島にはお届けできません。
※本お礼品はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。
低温で硬直状態になっている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
※本お礼品が到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。
身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。
※お刺身でお召し上がりになる場合は本お礼品到着後、2日以内になるべくお早めにお召し上がりください。
※アワビの保存方法の詳細を記載した説明書を同封しております。
ご参照ください。
※ご提供時期により、大きさにばらつきが生じる場合がございます。
お含みおきください。
地場産品基準 1号:当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
事業者 (株)RIZH(湯浅町漁業生産組合) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
やわコリ食感紀州活アワビ
【国産 あわび アワビ 鮑 海鮮 活】
湯浅自慢の魚介類! 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。