少し小ぶりな(殻長約7cm前後)エゾアワビとなっています。
コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。
●そもそもおいしいあわびって? アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。
「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいあわびだと考えています。
「清」…良質な海水、「食」…地元産わかめ、「住」…大型水槽の恵まれた環境の下で、じっくりと真面目に湯浅湾で育まれた紀州アワビ
【紀和味】
。
濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく、
【紀和味】
のあま味をご堪能頂けると思います。
原産地 和歌山県湯浅町産 内容量 12個入(約600g) 賞味期限 発送より3日間 保存方法 冷蔵保存 10℃以下 製造者 湯浅漁業生産組合 提供元 湯浅漁業生産組合 配送方法 冷蔵便 注意事項
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
やわコリ食感紀州活アワビ
【12個入】
約600g
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