生きたうなぎを朝捌き、湯浅醤油をベースに着色料・保存料等を一切使用せずに炊き上げました。
最高品質の木炭と言われている紀州備長炭を使用し職人が一尾一尾丁寧に焼き上げた逸品。
ふっくらと柔らかな肉厚たっぷりのうなぎを堪能していただけます。
タレは保存料や着色剤、合成甘味料などは使用せず、職人自ら炊き上げております。
【おすすめのお召し上がり方】
アルミホイルに包んで魚焼きグリルやオーブントースターで温めると、外はサクッと中はジューシーな関西風な仕上がりに。
また真空袋のまま湯煎しますと、ふっくら柔らかい関東風な仕上がりとなります。
※画像はイメージです。
名称 炭焼きうなぎ 大サイズ2尾セット(約150〜199g) 内容量 うなぎ蒲焼き 大サイズ 約150〜199g×2尾 うなぎのタレ×2 粉山椒×2 原材料
【うなぎ蒲焼き】
うなぎ(国産)
【うなぎのタレ】
醤油、本みりん、砂糖、酒
【粉山椒】
保存方法 冷凍保存(−18℃以下) 消費期限 製造日より60日 提供元 紀伊国屋文左衛門本舗(和歌山県湯浅町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品該当理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
炭焼きうなぎ蒲焼 大サイズ2尾セット(約150〜199g×2尾)
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。