一本釣りした戻り鰹を船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理の工場で丁寧に焼き上げました。
最新の設備と、職人が手作業で藁をくべて焼き上げた藁焼き鰹タタキは、生臭さがなく、女性にも高評価をいただいています。
高温に達する藁焼きは、旨味を閉じ込めると同時 に香ばしい焼き目をつけ、絶品のタタキが完成します。
付属の淡路島産の藻塩でお召し頂くと、素材の持つ旨みをもっとも堪能できます。
名称

【ふるさと納税】


【プレミア和歌山】
黄金 藁焼き 一本釣り 戻り鰹タタキ 1kg と藻塩(5パック)のセット 原材料 〔鰹タタキ〕かつお 〔藻塩〕海水、海藻 原産地 〔鰹タタキ〕太平洋（日本） 〔藻塩〕淡路島 内容量 〔鰹タタキ〕1kg 〔藻塩〕1g×5P 賞味期限 出荷日含め30日 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早目にお召し上がり下さい。
再凍結は、品質が劣化致しますのでお止め下さい。
配送方法 冷凍便 注意事項
※画像はイメージです。

※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

※鰹は冷凍庫で保管下さい。
鰹タタキの解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
地場産品基準

【こちらのお礼品は和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている串本町の返礼品となります。
〔加工元:串本食品(株)〕】
平成31年度総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、出品しているものです。
提供元 串本食品株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】


【プレミア和歌山】
黄金 藁焼き 一本釣り 戻り鰹タタキ 1kg と藻塩(5パック)のセット

【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。

※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。