和歌山県産紀州アワビを赤間総料理長監修の下、秘伝の煎り酒出汁を使用し、風味豊かな料亭の味に仕上げました。
低温調理製法にてじっくり煮込んだ逸品となっております。
パックに入ったアワビは調理済みなので、解凍後、温めるだけでそのままお召し上がりいただけます。
和歌山の良質な素材とともにお届けしたい想いから、北山村で丹精込めて作られた柑橘「じゃばら」を使用しております。
「豆知識」そもそもおいしいアワビって? アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。
「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいアワビだと考えています。
アワビをお家で気取らず、家族や友人たちと笑顔で楽しく召し上がっていただきたい!そんな想いがこめられたお礼品となっております。
そんな職人が育てたアワビはお酒のお供はもちろん、ご飯とも相性が良く、身がやわらかいので、ご年配の方やお子様にも安心してお召上がりいただけます。

※画像はイメージとなります。

※ご家庭用の冷凍庫では、開閉による温度変化がございますので、 ラベル表示の賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
お礼品をお届けした日から家庭用冷凍庫（マイナス18℃以下）で保管した場合、賞味期限は1ヵ月となります。
こちらのお礼品は湯浅町との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
商品詳細 名称 紀州煮アワビ 姿煮「和歌山県産蝦夷鮑」 内容量 粒入 計160g(80g×2パック) 賞味期限 発送より30日間 保存方法 冷凍（マイナス18℃以下） 配送温度帯 冷凍 製造者 株式会社RIZH 和歌山県有田郡湯浅町栖原692−8 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。

※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。