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商品概要 山椒の全国シェア6割を占める和歌山県にあって、有田川町は生産量日本一を誇ります。
中でも、遠井(とい)地区はぶどう山椒発祥の地であり、 標高約600m、朝夕の寒暖差の激しいこの地区は、山椒栽培に最も適しています。
有田川町の中でも最高品質の山椒を生産する事で知られており、 最高級品として市場から高い評価を得ています。
うなぎの蒲焼き、麻婆豆腐、温かいご飯にちりめん山椒など。
山椒は、私たち日本の食文化に欠かせない魅力的なスパイスです。
バニラやショコラにかけても美味しいです。
一粒一粒丁寧に石臼でひいた山椒を、 お好きな料理に合わせてお楽しみください。
事業者:株式会社 ラピタジョイエイト(furusato@lapitajoyeight.co.jp) 内容量・サイズ等 内容量:3g 原材料:山椒(ぶどう山椒) 配送方法 常温 発送期日 1ヵ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ぶどう山椒(粉山椒) 原材料名 山椒 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存可能ですが、開封後はなるべく冷蔵庫で保管して頂くと風味が保てます。
製造者 和歌山県有田郡有田川町清水 757 きとら農園 事業者情報 事業者名 株式会社ラピタジョイエイト 連絡先 furusato@lapitajoyeight.co.jp 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品
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