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商品概要 徹底した安全管理の下で製造した、熊野牛の旨味を堪能できる最上級のユッケです。
国の基準が厳しくなったユッケの加工。
お客様に安心して食べて頂けるユッケを提供するため、非常に厳しい基準をクリアし、生食用食肉加工・調理の新基準に適合させました。
口当たりの滑らかさに加えて、肉の甘味にコクと深みが加わります。
年間の出荷頭数は300頭以下であることもあり、かなり希少なブランド牛「熊野牛」の赤身肉を使用したユッケは、極少量しか流通しておりません。
是非この機会に最上級のお味をご堪能下さい。


【粉山椒】
海南市阪井にある創業明治13年、山椒の老舗「山本勝之助商店」さんの和歌山県産ブドウ山椒を石臼で挽いた粉山椒です。
紀州のブドウ山椒は、山椒の中でも粒が大きく、 ほのかに柑橘系の上品な香りがするのが特徴です。
お肉の味をより引き立て、ひと振りするだけでまるでお店の味に。

※ISO22000(食品安全マネジメントシステム)認証工場として、食品の衛生管理を厳密に実施しております。
より多くの寄付者様に高品質な和歌山の地産肉を味わっていただけるよう、安心安全を最優先にご提供しております。


【注意事項/その他】
お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
こちらは和歌山県和歌山市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
事業者　：澤　株式会社 連絡先　：073-483-4965 内容量・サイズ等 熊野牛ユッケ 〔50g×10個〕 ユッケのタレ 〔190g×1個〕 粉山椒 〔5g×1個〕 賞味期限 加工日を含む60日、別途商品ラベルに記載 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、準備でき次第順次発送予定 アレルギー 小麦、牛肉、ごま、大豆、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 熊野牛ユッケ 10個入り(タレ・粉山椒付) 産地名 和歌山県産 消費期限 加工日を含む60日、別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存 加工業者 株式会社Meat Factory　和歌山県和歌山市和佐関戸25-2 名称 熊野牛ユッケ 10個入り（タレ・粉山椒付） 原材料名 山椒：和歌山産ぶどう山椒 ユッケのタレ：醸造酢、しょう油、味噌、ごま油、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、ごま、唐辛子末/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 加工後から1年、別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 販売者：澤株式会社 和歌山県海南市多田737-2 事業者情報 事業者名 澤　株式会社 連絡先 073-483-4965 営業時間 9：00-17：00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）教育・文化に関する事業
（2）産業の振興に関する事業
（3）環境に関する事業
（4）健康に関する事業
（5）まちづくりに関する事業
（6）その他別に町長が定める事業