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商品概要
■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。
自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。
そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して 「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」品質の高い南高梅を使用しております。
(1)はちみつ梅 (3L)塩分約8% はちみつを加えうす塩で仕上げた、南高梅本来の風味が香る上品な味わい
(2)しそ漬け梅 (2L)塩分約11〜12% 地元白浜の紅しそで、じっくり漬け込んだ爽やかな梅干
(3)甘口梅 (3L)塩分約8%
(4)の『はちみつ梅』を大切に『二度漬け』しており、手間をかけた分だけ甘さとまろやかさが増しています。
(4)大粒自慢 (4L~)塩分約8% 希少性の高い最高級の南高梅本来の風味が香る上品な『はちみつ味梅』 の4種類を丁寧にお詰めしております。
※はちみつ味3種としそ漬け梅になります。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。
■お客様の声 ・4種類の梅干の詰め合わせだと思ってよく確認もせずに選んだら、そのうち3種ははちみつ梅だったのでショックだった。
でも、結果オーライ。
とても美味しい。
鼻に抜ける香りと後味が上品で素晴らしい。
毎晩デザート代わりに1つずつ食べることが夫婦の約束になっているが、妻は私に内緒で朝食後にも食べているらしい。
(ふるさと納税より) ・肉厚でとても美味しかったです。
個々に包装されているので、手土産にもなります。
(ふるさと納税より) ・大粒で味は最高級 4種類あるのがまた良い 量もあり、家族で楽しめます。
(ふるさと納税より)
■生産者より こんにちは。
たくさんの梅干の中から、ここまで商品説明ページをご覧いただきありがとうございます。
自分たちの理想の梅干を作るために試行錯誤を繰り返しの毎日ですが、 皆様により一層美味しい梅干しがお届けできるよう、日々自然と向き合っております。
こだわり抜いた梅干を、紀州の小さな山里より心を込めてお届け致します。
事業者名:紀州小阪農園 連絡先:0120-540-216 内容量・サイズ等 はちみつ味梅 600g (塩分約8%) しそ漬け梅 600g (塩分約11〜12%) 甘口二度仕込み梅 600g (塩分約8%) 大粒自慢 600g (塩分約8%) 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 大豆、りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 調味梅干 原材料名 味梅/梅、漬け原材料、(食塩、還元水あめ、醸造酢、りんご酢、酒精、はちみつ)/調味料(アミノ酸等)甘味料(ステビア)、ビタミンB1 しそ梅/梅、漬け原材料、(食塩、還元水あめ、醸造酢、りんご酢、)/調味料(アミノ酸等)甘味料(ステビア)、野菜色素、ビタミンB1 原料原産地 日本 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
製造者 紀州小阪農園 小阪孝太郎 事業者情報 事業者名 紀州小阪農園 連絡先 0120-540-216 営業時間 9時〜17時30分 定休日 土、日、祝日、お盆、年末年始(年始3日まで) 関連商品
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(1)地域振興に関する事業
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(3)福祉の充実に関する事業
(4)観光、商工、農林水産業等の振興に関する事業
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