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商品概要 天然の為、時期や水揚げ状況により発送できない場合がございます。
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幻の高級魚天然本クエは濃厚ながらもしつこくなく、クエ鍋にすると程よく脂が落ち、ポン酢で食べると、まさに箸がとまりません。
身と皮の間のゼラチン質もクエの魅力の一つ。
クエ鍋はコラーゲンたっぷりです。
クエの旨みがたっぷりと染み出たダシを締めの雑炊でいただけば至福のひととき。
是非お試しあれ！ CAS冷凍し真空パックする事により、解凍後はそのままの美味しさを味わえます。
CAS冷凍とは従来の冷凍技法による食品の冷凍融解に伴う食味の低下を大幅に低減すること可能にした冷凍技術です。


【加工製造者・場所】
割烹海鮮宿・お食事処　たつのや 和歌山県西牟婁郡白浜町日置1203 0739-33-2555 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 天然クエ切身・天然クエアラ(500g×1) 自家製ポン酢(180ml) 出汁昆布

【原材料名】
クエ切身、自家製ポン酢:醤油(大豆遺伝子組み換えでない)、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、すだち)、醸造酒、糖類(砂糖、黒糖蜜)、発酵調味料、食塩、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 クエ切身・クエアラ 産地名 和歌山県 養殖・解凍 解凍 消費期限 製造から180日 保存方法 -18℃以下で保存してください 加工業者 割烹海鮮宿・お食事処　たつのや　和歌山県西牟婁郡白浜町日置1203 名称 ポン酢 原材料名 本醸造?油(大豆:遺伝子組み換えでない)、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、すだち)、醸造酢、糖類(砂糖、黒糖蜜)、発酵調味料、食塩、かつお節、昆布、、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 配送より180日 保存方法 冷蔵保存 製造者 割烹海鮮宿・お食事処　たつのや　和歌山県西牟婁郡白浜町日置1203 事業者情報 事業者名 割烹海鮮宿・お食事処　たつのや 連絡先 0739-33-2555 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜21:00 定休日 木曜日 関連商品

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