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商品概要 厳選された特A級の南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。
まろやかな甘さに、しそで風味づけし梅本来の風味に仕上げました。
お口の中で、梅と紫蘇の香りのハーモニーがフワ〜ッと広がります。
ほんのりと残る酸味は絶妙のバランス。
紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい南高梅。
独特の口の中でとろける果実に仕上げるため、大きな漬け込み容器で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。
とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。
ていねいに丁寧に仕上げていきます。
紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。
（化粧箱入） 内容量・サイズ等 1kg／化粧箱入 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酒、リンゴ酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、野菜色素、V.B1、香料 賞味期限 発送日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 紀州梅干うめとも 事業者情報 事業者名 紀伊国屋文左衛門本舗 連絡先 0737-65-0700 営業時間 9:30-17:00 定休日 日曜日、年末年始、お盆、一部の祝祭日など 関連商品

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