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商品概要 かつお節の旨味と、しその持つさわやかな香りのバランスが人気。
お食事にもお酒の肴としても最適です。
厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。
まろやかで口当たりの良い食べやすい梅干しをコンセプトに漬け込みました。
お口の中で、梅と紫蘇の香りとかつお節の旨味のハーモニーが広がります。
ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。
紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。
南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、梅の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。
とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。
ていねいに丁寧に仕上げていきます。
紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。
内容量・サイズ等 約500g/化粧箱入 賞味期限 180日 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酒、リンゴ酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V.B1 賞味期限 発送日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 紀州梅干うめとも 事業者情報 事業者名 紀伊国屋文左衛門本舗 連絡先 0737-65-0700 営業時間 9:30-17:00 定休日 日曜日、年末年始、お盆、一部の祝祭日など 関連商品
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(4)その他目的達成のために町長が必要と認める事業