商品詳細 黒潮流れる和歌山県すさみ町の海で獲れた、やわらかく、もちもちで、臭みが飛んでいるマグロを、−60℃の冷凍技術で旨味が逃げないように保存！ 刺身はもちろんのこと、タレをかけてマグロ丼など濃厚な旨味は絶品です！ 一番美味しい状態のまま召し上がっていただきたいので、1週間以内にお召し上がりください♪(特に3日までがお召し上がりいただくのがオススメです！)

【オリジナル熟成技術】
獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（CAS冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。
漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル熟成商品となっております。
提供元：ごえんやグループ 特産問屋 紀集 名称： すさみの熟成マグロ 　 内容量： 約250g前後 / 約500g前後 賞味期限： 発送日より冷凍で1週間
※3日までが一番美味しくお召し上がりいただけます 保存方法： 要冷凍 配送温度帯 冷凍 加工業者/返礼品発送元 ごえんやグループ　特産問屋　紀集 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
・繁忙期はお時間を頂く場合がございます。


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