商品詳細 名称: 釜揚げしらす 内容量: 1kg 産地名: 和歌山県 消費期限: 発送より30日間 保存方法: 冷凍 配送温度帯: 冷凍 製造者/返礼品発送元 まるとも海産 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。
ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。
新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。
ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。
塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。
抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。
【こちらは和歌山県湯浅町と北山村の共通返礼品です】
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あらかじめご了承くださいませ。
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